Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

Étienne Espinasse, éleveur de 330 chèvres dans l’Aveyron : « J'ai augmenté mes achats de luzerne déshydratée » Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">Étienne Espinasse, une fourche à la main</em> — Étienne Espinasse, éleveur de 330 chèvres dans l’Aveyron : « J'ai augmenté mes achats de luzerne déshydratée » Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

Les éleveurs de chèvres surveillent leur stock de fourrage

Après une sécheresse qui a fortement pénalisé les récoltes de fourrages, les éleveurs se creusent la tête pour remplir…

16 septembre 2026 | 1 min

Des agriculteurs recourent aux mélanges de variétés de blé, pour des garanties de stabilité de rendement et pour simplifier leurs emblavements plutôt que semer plusieurs variétés en pur sur différentes parcelles. Crédits : © G. Omnès

<em class="placeholder">DSC_0001 / Culture des céréales . Mélange de plusieurs variétés de blé (Caphorn, Soissons, Altria, Isengrain) chez Robert Prio — Des agriculteurs recourent aux mélanges de variétés de blé, pour des garanties de stabilité de rendement et pour simplifier leurs emblavements plutôt que semer plusieurs variétés en pur sur différentes parcelles. Crédits : © G. Omnès

Filières végétales Produire

Variétés de blé tendre : les mélanges montrent leurs atouts face aux aléas climatiques

Les mélanges variétaux en blé tendre dépassent les 30 % dans certains territoires. Ils assurent une meilleure…

16 septembre 2026 | 1 min

L'enjeu de la détection des lésions podales par thermographie infrarouge est de pouvoir traiter l'animal avant qu'une boiterie n'apparaissent. Crédits : © P. Geboers

<em class="placeholder">Pieter Geboers, vétérinaire dans la Meuse intervenant sur le pied d'une vache</em> — L'enjeu de la détection des lésions podales par thermographie infrarouge est de pouvoir traiter l'animal avant qu'une boiterie n'apparaissent. Crédits : © P. Geboers

Bovins Produire

Boiterie : la détection par thermographie infrarouge encourageante mais pas encore suffisamment performante pour les bovins

Lors d’une conférence au Space 2026, le 15 septembre, l’Institut de l’élevage a présenté ses dernières avancées en…

15 septembre 2026 | 1 min

De gauche à droite : Julien Gibert, Julien Duplomb, Nicolas Merle et Loïs Chabannes du Gaec la belle Limousine. Crédits : © HLP

De gauche à droite : Julien Gibert, Julien Duplomb, Nicolas Merle et Loïs Chabannes du Gaec la belle Limousine. — De gauche à droite : Julien Gibert, Julien Duplomb, Nicolas Merle et Loïs Chabannes du Gaec la belle Limousine. Crédits : © HLP

Filières végétales Produire

Le plan d'urgence n'est pas à la hauteur des pertes subies

La FDSEA et les JA de Haute-Loire jugent insuffisant le plan présenté par la Ministre de l'Agriculture. La situation…

15 septembre 2026 | 1 min

Selon les juges, il n'a pas été facile de départager Texan et Vautrait, pour le Grand prix de Championnat. Crédits : © A. Legendre

<em class="placeholder">Vautrait et Texan, taureaux charolais</em> — Selon les juges, il n'a pas été facile de départager Texan et Vautrait, pour le Grand prix de Championnat. Crédits : © A. Legendre

Bovins Produire

Un concours national Charolais 2026 loin du berceau

Après deux ans sans concours national adulte, la race charolaise s’est expatriée dans les Ardennes pour son édition 2026.…

15 septembre 2026 | 1 min

Les prairies commencent à reverdir sur les parcelles d'André Uthurriague au Pays Basque, mais la pousse de l'herbe reste encore insuffisante pour les besoins du troupeau. Crédits : © A. Uthurriague

<em class="placeholder">Vaches blondes d'Aquitaine dans Prairies. </em> — Les prairies commencent à reverdir sur les parcelles d'André Uthurriague au Pays Basque, mais la pousse de l'herbe reste encore insuffisante pour les besoins du troupeau. Crédits : © A. Uthurriague

Bovins Produire

Sécheresse : « Cet hiver, je pourrai remplacer une partie du foin par de la paille d’orge »

La sécheresse a grillé les prairies sur tout le territoire français. Au Pays basque, un éleveur de blondes d’Aquitaine…

15 septembre 2026 | 1 min

Le principal progrès est dans l’amélioration de la conversion de l’azote absorbé en quintaux, plus que dans l’absorption d’azote. Crédits : © J.-C. Gutner

<em class="placeholder">Epandage d'engrais azoté en granule sur une parcelle de blé.</em> — Le principal progrès est dans l’amélioration de la conversion de l’azote absorbé en quintaux, plus que dans l’absorption d’azote. Crédits : © J.-C. Gutner

Filières végétales Produire

Blé tendre : quelles sont les variétés les plus économes en azote ?

Grâce au progrès génétique, les nouvelles variétés de blé tendre valorisent mieux les apports d’azote. Si ce critère…

14 septembre 2026 | 1 min

Après avoir reverdie, Il faut attendre que l'herbe soit suffisamment haute pour pouvoir l'exploiter. Crédits : © B. Delmas

<em class="placeholder">Prairie sèche en Aveyron</em> — Après avoir reverdie, Il faut attendre que l'herbe soit suffisamment haute pour pouvoir l'exploiter. Crédits : © B. Delmas

Ovins-Caprins Produire

Adapter son élevage et ses prairies suite à la sécheresse

Après un été marqué par une sécheresse et des températures records, les éleveurs doivent composer avec des prairies…

14 septembre 2026 | 1 min

Le manque d’eau et le stress thermique ont perturbé la fécondation puis le remplissage des grains. Les maïs 2026 manquent d'amidon. Crédits : © C. Pruilh

Le manque d’eau et le stress thermique ont perturbé la fécondation puis le remplissage des grains. Les maïs 2026 manquent d'amidon. Crédits : © C. Pruilh

Bovins Produire

Des rendements en berne et un manque d'amidon pour le maïs fourrage

Des rendements divisés par deux par endroits, des maïs parfois sans grains… La sécheresse et les épisodes caniculaires…

14 septembre 2026 | 1 min

Mi-septembre, tout est encore jaune dans les prairies de Matthijs Bartels qui, heureusement, a pu assurer son bilan fourrager en achetant, tôt, du fourrage sur pied. Crédits : © M. Bartels

<em class="placeholder">Matthijs Bartels mi-septembre devant une prairie grillée </em> — Mi-septembre, tout est encore jaune dans les prairies de Matthijs Bartels qui, heureusement, a pu assurer son bilan fourrager en achetant, tôt, du fourrage sur pied. Crédits : © M. Bartels

Ovins-Caprins Produire

« J’ai acheté du fourrage sur pied avant les grosses chaleurs »

Matthijs Bartels, livreur de lait dans le Cher, a anticipé la sécheresse en achetant du fourrage sur pied. Mais, malgré ses…

13 septembre 2026 | 1 min

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