Un nouveau bâtiment pour truies taillé pour l’avenir

Pour moderniser leur élevage, les gérants de l’EARL De la chapelle ont su signer à temps. Quelques mois d’attente de plus et le montant de l’investissement aurait pris 15 à 20 % de plus-value. Et on peut penser que l’attention apportée au confort aurait pu être alors différente. Car après avoir travaillé dans un bloc truies qui avait 40 ans, Géraldine Fontaine et Stéphane Litalien, les deux associés, ont veillé au bien-être des animaux mais également à celui des hommes : « Les investissements correspondent aux attentes sociétales. Mais ils répondent aussi à une nécessité de confort de travail dans une profession où la main-d’œuvre se fait rare ».

Luminosité et alimentation individualisée

Ainsi, pour limiter la manipulation des animaux, les 216 places en gestantes, divisées en cinq blocs de cases de huit à six stalles en réfectoire autobloquant, servent également de verraterie. La distribution mécanique à sec est généralisée « pour réduire tout problème de SAV inhérent à l’alimentation soupe ». Les 40 places de maternité, réparties en deux salles de 20, sont équipées d’alimentateurs individualisés Windtofeed de Tuffigo rapidex. Ils permettent un suivi au plus près du besoin des truies, que ce soit dans l’élevage où à distance. Toutes les lampes d’appoint pour les mises bas sont reliées ensemble et peuvent être relevées mécaniquement. Les abreuvoirs Vip-o-mat d’Aco funki des porcelets disposent d’un système de bascule de la partie basse et d’une arrivée d’eau en diamètre 8 mm : un plus pour éviter l’eau stagnante et favoriser l’hygiène. Tous ces équipements sont facilement accessibles depuis les couloirs latéraux. En gestante, les auges inox sont surélevées pour faciliter le lavage. La lumière naturelle apportée par les fenêtres a été privilégiée dans l’ensemble du bâtiment. En outre, le plafond des maternités est composé d’un bac aluminium micro perforé et laqué blanc pour amener encore plus de luminosité.

Confort thermique et espace

Chaque truie gestante logée en réfectoire autobloquant dispose d’une surface de 2,70 m² avec des jouets. Trois aérothermes eau chaude de 24 kW installés dans la salle apporteront les calories nécessaires en période hivernale. En maternité, les truies sont logées en case liberté Welsafe d’Aco funki pour une surface de 6,90 m² par case et un coût de 7 500 euros par place (chauffage compris). Les porcelets disposent d’un nid avec lampe et plaque eau chaude. Pour maintenir le confort thermique des truies et des issus pendant la période estivale, un cooling a été installé à l’entrée de la gaine d’arrivée d’air centralisée.

Avec un nombre d’animaux inférieur aux normes IED, la ventilation du bâtiment reste classique avec une arrivée de l’air par une gaine centralisée et une distribution par plafond diffuseur. L’extraction, basse en gestante et haute en maternité, se fait par des cheminées équipées de ventilateur EC. Le réseau d’eau chaude est alimenté par une chaudière au gaz de 100 kW.