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Un gradient de solutions pour le bien-être en élevage

L’Ifip a recensé les différentes formes que revêt le bien-être animal. Il a également évalué les conséquences sanitaires.

L’Ifip a décrit précisément le panel de solutions pouvant être déployées en élevage pour agir sur le bien-être animal. Quatre items sont envisagés : l’espace disponible et l’enrichissement du milieu, la « naturalité » au travers de l’accès à l’extérieur et à la lumière, la contention des animaux, notamment en maternité et en verraterie, et enfin les pratiques douloureuses pour l’animal. Si l’on peut attendre des bénéfices en termes de bien-être pour les animaux, il reste néanmoins nécessaire de s’en assurer, en particulier pour les nouveaux bâtiments bien-être. La plupart des solutions envisagées ont des impacts sur le travail, le coût du bâtiment et les performances techniques. L’Ifip les a estimés. Mais difficile de donner des chiffres exacts, tant les moyens mis en œuvre sont variés et les références encore insuffisantes. L’Ifip démontre aussi que la diversification des modes de conduite a des impacts très variables sur la santé des porcs.

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