Les éleveurs de races locales de porcs décrivent leurs élevages et leurs attentes dans une large enquête du projet européen…
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Deux essais menés à l’Ifip démontrent qu’il n’est pas possible d’augmenter l’épaisseur de gras des carcasses de mâles entiers en…
Pour l'éleveur de porc employeur, garder son équipe en bonne santé est indispensable. Parler régulièrement des conditions de…
La lumière dans les élevages de porcs a une influence certaine sur le comportement des porcs.
Quatre concepts de bâtiments d’engraissement visant des performances axées sur l’environnement, le travail et le bien-être …
Le gabarit des truies ne doit pas être négligé dans la conception des cases maternité liberté.
La viande de porc et la saucisserie fraîche perdent des acheteurs et leurs prix restent orientés à la baisse, tandis que les…
L’État consacre deux millions d’euros pour le déploiement d’audits sur la biosécurité dans les élevages de petites tailles. L’…
La France et les pays de l’Union européenne importent une grande partie des acides aminés de synthèse utilisés dans les aliments…
Une étude démontre la vulnérabilité des derniers porcelets nés issus de portées hyperprolifiques.