Aller au contenu principal
Le porc bio appelle l’État au secours
Les Marches
Le porc bio en France est en crise. Les professionnels demandent un plan d’aides d’urgence à l’État.
Analyse de l'Ifip : Les prix des céréales durablement sur un plateau haut
Analyse de l'Ifip : Les prix des céréales durablement sur un plateau haut
Après l’envolée du prix des céréales au printemps, certains cours se détendent, d’autres se stabilisent. Mais il reste certain…
A quoi ressemble le plus grand élevage de porcs du monde ?
Les Marches
La Chine a mis en service un immeuble de 26 étages pouvant accueillir 650 000 cochons.
Système U s’approvisionne à 100 % en porc français pour ses charcuteries libre-service
Système U s’approvisionne à 100 % en porc français pour ses charcuteries libre-service
Les Marches
Toutes les charcuteries vendues sous la marque de distributeur des magasins U au rayon libre-service seront désormais issues à…
Steven Le Hir. «Ici, le foncier est hors de prix, il est inutile de penser à investir dans une fabrique d’aliment à la ferme.»
Steven Le Hir, jeune installé en production porcine : « Je recherche la performance avant tout »
Steven Le Hir a repris un élevage de porcs hors cadre familial de 150 truies NE. Son objectif est de baisser son coût de…
L’Allemagne et la Pologne ont affiché une chute de plus de 3 millions de porcs abattus au premier semestre de l'année par rapport à l’an dernier.
La production porcine européenne perd du terrain
Selon une analyse de l’Ifip présentée aux matinales du Space, la production porcine européenne est fortement impactée par les…
Trois ONG dénoncent « un élevage d’exportation bas de gamme » pratiqué en France, « c'est faux! » répondent l'Anvol et Culture Viande
Portail Reussir
Le Réseau Action Climat, Oxfam France et Greenpeace France ont publié le 4 octobre une étude sur les filières poulet de chair,…
Un contrat gagnant-gagnant pour le porc label Rouge Opale
Le contrat tripartite entre Lidl, le label rouge Opale et des industriels de l’aval assure aux producteurs une rémunération…
Les chaînes de découpe en porc ont encore besoin de nombreux opérateurs. Mais la demande est supérieure à l'offre.
Pourquoi la pénurie de main-d’œuvre en abattoir de porc s’accentue en Europe
Les abattoirs font face à un manque croissant de main-d’œuvre dans l’Union européenne. Pour répondre à cette pénurie, un…
Filière porcine : la marque "Origine Montagne" veut doubler ses ventes
Les Marches
En porc, la marque collective "Origine Montagne" se distingue en assurant une juste rémunération des producteurs. L’association…