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Bernard Rouxel, président (à gauche) et Emmanuel Commault, directeur de la Cooperl : " Le seul prix du Marché du porc français n’est plus lisible car il existe ...
Cooperl se réfère à la cotation FranceAgriMer
Pour les dirigeants du premier groupe porcin français, le prix payé en 2023 aux éleveurs du groupement a été identique à la…
Porc, produits laitiers, cognac, le point sur la guerre commerciale que mène la Chine à l’UE
Les Marches
Alors que l’Union européenne a dans son viseur les véhicules électriques chinois, à chaque nouvelle avancée de l’enquête, la…
Porc : comment ont évolué les abattages au premier semestre 2024 ? 
Les Marches
Les abattages ont progressé dans quelques grands pays producteurs de viande de porc. Ce n'est pas le cas en France.
Moisson 2024 : Quand Agreste estime la production de blé tendre à 26,3 Mt pour 2024
La Depeche
Une actualisation de la récolte en cours vient d’être publiée par le service des statistiques du ministère de l’Agriculture.
Au Groin de folie, on est éleveurs, transformateurs et commerçants
Portail Reussir
Ici, le slogan c'est « de l'élevage à l'assiette ». Et en effet, Alexandre et Elodie Richard, installés dans le Finistère,…
«Le salariat me permet un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle, tout en ayant l'occasion de prendre des responsabilités», apprécie Mathias David, chef ...
« Venez découvrir la production porcine »
Les comités régionaux porcins Bretagne et Pays de la Loire ont organisé une opération séduction à Laval (Mayenne) auprès des…
La résonance magnétique nucléaire pour mieux épandre le lisier dans les champs
La résonance magnétique nucléaire pour mieux épandre le lisier dans les champs
 Une équipe américaine a étudié la pertinence d’un capteur fonctionnant sur le principe de la résonance magnétique nucléaire…
Les huit structures de commercialisation de porcs en Bretagne
Les groupements de producteurs, pivots de la production porcine bretonne
En Bretagne, la commercialisation des porcs charcutiers par les groupements de producteurs est la règle. Les huit organisations…
L'inflation a continué à progresser de 12% en saucisserie en 2023.
La consommation de viande de porc en nette baisse en France
L’inflation soutenue des produits du porc en 2023 a entraîné une baisse de la consommation, notamment depuis la rentrée de…