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Porc : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière porcine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de porcs.

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Lisier, de la résorption à la valorisation

Passer d’une logique de traitement à une démarche de valorisation du lisier est aujourd’hui possible grâce à des procédés innovants individuels collectifs à même de faire du lisier une source de revenu.

© DR

Faire du lisier un complément de revenu… Voilà un changement majeur après vingt ans au cours desquels les éleveurs ont dû trouver des solutions – toujours coûteuses – à la gestion du lisier et à son traitement. C’est pourtant une réalité qui voit le jour à présent avec des solutions radicalement opposées, mais à même de relever ce défi.

La méthanisation en amont d’un traitement biologique en place est une solution validée par Evalor, et qui fonctionne depuis plusieurs années dans un élevage des Côtes-d’Armor (p 22). Pour Isabelle Robin, directrice d’Evalor, le potentiel d’installations de ce type est important dans de nombreux élevages possédant déjà une station de traitement biologique, « avec un retour sur investissement garanti ».

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