Lancés par le président de la République dès son élection, avec pour objectif de réformer les négociations commerciales pour accorder des marges « justes » et « plus équitables » à tous les maillons de la filière et surtout à la production, les États généraux de l’alimentation (EGalim) ne semblent pas avoir convaincu les représentants des collèges aval de l’interprofession présents lors de l’assemblée générale d’Inaporc à Paris, le 3 juillet dernier. « En pratique, ils n’ont rien changé, estime Emmanuel Commault, le directeur de Cooperl Arc Atlantique. Nous sommes dans la même situation que l’année dernière.