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Porc : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière porcine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de porcs.

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L’élevage Niva applique le modèle danois

Avec son élevage de 10 500 truies intégré dans une filière verticale complète, l’agro-holding Niva veut abaisser ses coûts de productions par la technique.

Avec 15,2 nés vivants par portée, 32,5 porcelets sevrés par truie et par an, un indice de consommation engraissement à 2,85… les performances techniques annoncées par Vitaly Shakil, le directeur de production de l’élevage Niva à Pereyaslovshiny, au sud de Kiev, impressionnent. Difficile de confirmer ces chiffres sur le terrain, puisque la peste porcine rend impossible toute visite de l’élevage. Cependant, les dirigeants mettent tout en œuvre pour obtenir des performances dignes des meilleurs élevages européens. Les bâtiments d’élevage sont répartis sur neuf sites implantés autour de l’usine d’aliment. Leur moyenne d’âge est faible, puisque les premiers datent de 2005. Comme pour la plupart des élevages industriels du pays, Niva a fait appel à des équipementiers européens (les danois Skov et Skiold). La génétique est également danoise (Danbred).

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