Le plaisir de se retrouver au Space
Le sourire était sur toutes les lèvres des visiteurs et exposants du Space qui s’est à nouveau déroulé en présentiel du 14 au 16 septembre, après l’année 2020 qui a vu l’annulation de tous les salons professionnels agricoles. 1 118 exposants, 74 000 visiteurs dont 4 600 internationaux, la jauge réduite à trois jours et peut-être l’indispensable passe sanitaire ont réduit la fréquentation par rapport aux années précédentes. Peu importe, les échanges et les innovations ont été nombreux. Du côté des politiques, le ministre de l’Agriculture a voulu marquer son soutien à la filière porcine en signant l’arrêté de reconnaissance de l’AOP Porc Grand Ouest. Les syndicats du Grand Ouest déplorent cependant qu’il ait laissé "les éleveurs de porcs dans l’inconnu", puisque à défaut d’un accord au sein de l’interprofession, aucun cadre de travail, protocole et compensation financière n’ont été annoncés. "Il est primordial que l’arrêté ministériel qui précisera les contours de l’arrêt de la castration à vif soit clair et mentionne notamment le surcoût lié à la castration sous anesthésie," ont-ils souligné.
