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Porc : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière porcine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de porcs.

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La méthanisation optimise la gestion des déjections animales du CFA de Quintenic

Le centre de formation de la chambre d’agriculture de Bretagne à Quintenic (Côtes-d’Armor) est passé d’une logique de résorption des excédents organiques à une démarche de valorisation des déjections animales par la méthanisation.

Le 22 juin dernier, le centre de formation de Quintenic présentait sa nouvelle unité de méthanisation de 75 kW fonctionnant à partir de déjections animales issues de son élevage de cent truies naisseur-engraisseur et du troupeau de cinquante vaches laitières, ainsi que de résidus végétaux. Une évolution majeure de la gestion des ressources organiques de l’exploitation, selon Ronan Hascoët, le directeur du centre. "Situé sur le bassin-versant de la Fresnaye, nous avions été obligés dans les années 90 de traiter le lisier pour résorber l’azote excédentaire. Nous avons trouvé des solutions pour que les déjections animales ne soient plus une source de pollution.

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