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Changement climatique

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Toute l'actualité dans la catégorie Changement climatique du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">En période de forte chaleur, les porcs cherchent la fraîcheur en se couchant sur le sol en béton.</em>
Coup de chaleur : le desserrage des porcs en fin d’engraissement ne pénalise pas la marge par porc sorti
À la ferme expérimentale des Trinottières, un desserrage précoce vers 150 jours d’âge pour offrir une…
Les jambons secs sont parmi les plus émetteur de gaz à effet de serre des produits porcins ramené au kilo de produit brut, du fait que l’impact se concentre dans moins de matière, le séchage conduisant à une réduction de masse.
L’impact environnemental de la viande de porc évalué
La base de données Agribalyse 3.0 fournit les impacts environnementaux de près de 2 500 produits…
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