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Une station expérimentale reprise par un berger

Dans le Puy-de-Dôme, Yoan Thomas a repris la ferme expérimentale où il travaillait comme salarié. Il privilégie l’herbe pour élever ses 470 brebis bio.

Depuis 2014, Yoan Thomas s’est installé en tant qu’éleveur sur une exploitation auvergnate. Un éleveur pas comme les autres, puisqu’il a repris en fermage la station expérimentale de l’Inra Redon à Romagnat dans le Puy-de-Dôme pour créer sa propre exploitation. Après deux ans en double actif, c’est en 2016, qu’il dédit tout son temps à ses 500 brebis limousine conduites en agriculture biologique. Sur une surface toute en herbe de 103 hectares, son exploitation est située sur les hauteurs de Clermont-Ferrand. Situation périurbaine où la pression foncière se fait ressentir de toute part, Yoan se considère comme un chanceux.

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