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Une charte pour accompagner l’élan alsacien

Le syndicat ovin du Bas-Rhin a signé une charte avec quatre partenaires qui, chacun dans son domaine, peut appuyer le dynamisme actuel de la filière alsacienne.

Les présidents signataires de la charte (assis de g. à d.) Stéphane Huchot, Agneau terroir d’Alsace, Hervé Wendling, syndicat ovin du Bas-Rhin, Laurent Wendlinger, chambre d’agriculture d’Alsace, (debout de g. à d.), Marc Moser, Safer d’Alsace et Laurent Klein, commission agricole du Crédit mutuel. © C. Reibel
Les présidents signataires de la charte (assis de g. à d.) Stéphane Huchot, Agneau terroir d’Alsace, Hervé Wendling, syndicat ovin du Bas-Rhin, Laurent Wendlinger, chambre d’agriculture d’Alsace, (debout de g. à d.), Marc Moser, Safer d’Alsace et Laurent Klein, commission agricole du Crédit mutuel.
© C. Reibel

Depuis 2000, les effectifs d’ovins ont chuté de 16 % sur les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Ils s’établissaient en 2016 à 24 000 brebis primées pour quelque 70 élevages à titre principal avec une tendance à la hausse. C’est cet élan que le syndicat ovin veut consolider à travers une charte dont le but avoué est de favoriser des installations. L’arsenal mis en œuvre prévoit d’abord l’appui technique de la chambre d’agriculture ainsi que des conditions de financement à taux minorés et le sponsoring d’événements de communication de la filière par un partenaire bancaire (Crédit mutuel). Il associe la Safer pour des mesures comme le stockage, la vente progressive ou le maintien en place sur les terres louées, destinées à favoriser l’accès au foncier des éleveurs ovins. Enfin, l’association Agneau terroir d’Alsace s’engage à assister les nouveaux éleveurs dans leur démarche de vente.

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