Un projet transpyrénéen pour un élevage ovin durable
Une congrégation de chercheurs, techniciens et éleveurs français et espagnols s’est lancé le défi de faire prospérer la production ovine pyrénéenne.
Commencé en 2016, le projet Pirinnovi avait pour objectif d’améliorer la durabilité des élevages de races ovines locales des Pyrénées par des innovations techniques et l’augmentation de l’efficacité productive. Pour ce faire, les quelque 70 chercheurs, techniciens et éleveurs représentants les 18 partenaires du projet se sont attelés à la lourde tâche de lister les défis auxquels font face les éleveurs ovins des Pyrénées, aussi bien du côté français qu’espagnol. Ces trois dernières années ont servi aux groupes de travail franco-espagnol pour établir un plan de bataille et faire part de leurs avancées lors de plus d’une trentaine de journées techniques, situées de part et d’autre de la chaîne de montagnes. Les résultats du projet ont été présentés début avril lors du séminaire de clôture à Saragosse en Espagne.
