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Alors que le froid s’installe, le gratin aux boulettes d’agneau est un plat généreux et fondant pour se réchauffer à la…
Nathalie Caroux a remplacé ses brebis Est à laine Mérinos par des Noires du Velay qu’elle trouve prolifiques, calmes et rustiques.
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Lors d’un entretien le 21 janvier avec Bérangère Abba, la secrétaire d’État à la Biodiversité, Christiane Lambert, présidente de…
Après 15 ans de restructuration, les coopératives ovines sont en ordre de marche pour proposer de nouveaux services d’appui aux…
Bovins Viande
Contrairement au climat que l’on subit, il est relativement facile d’agir sur la nutrition des productions fourragères, via la…
