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Charline Stengel propose recette de ris d’agneau façon cannelé, topinambour et cèpes.
Les tripes d’agneau appréciées des grands chefs
La 21e édition de « Novembre, le mois des produits tripiers » a montré que les tripes se retrouvent même aux tables des…
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Des idées de cadeaux pour les éleveurs de brebis
A l'approche des fêtes de fin d'années, voici une petite compilation de nos idées de lectures ou de cadeaux à offrir aux bergers…
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Comment les éleveurs ovins peuvent améliorer et prolonger la productivité des prairies bio
La végétation d’une prairie permanente ou temporaire est en perpétuelle évolution et nécessite l’attention des éleveurs ovins…
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Machinisme
L'andaineur Krone Swadro 2000, la machine la plus large dans sa catégorie, fait ses premiers pas en France.