Dans les systèmes transhumants du sud-ouest et des Pyrénées, la tonte est traditionnellement effectuée en automne. La brebis…
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Dans cet essai, conduit sur deux années consécutives, les propriétés anthelminthiques du sainfoin pâturé n’ont pas été mises en…
Les résultats des essais sont unanimes : la chicorée, le plantain et le sainfoin assurent de bonnes performances mais ne…
Ces trois plantes, sainfoin, chicorée et plantain, sont connues pour être riches en tanins. Elles ont des particularités à…
Chicorée, plantain et sainfoin sont des plantes qui ont des atouts indéniables mais elles n’ont pas d’effet antiparasitaire sur…
Les infestations par le ténia se multiplient ces dernières années, touchant mortellement les agneaux à l'herbe. Plusieurs mesures…
Lorsque l’on est producteur fermier, garder un œil vigilant sur ses rendements fromagers peut faire économiser temps et argent. À…
L’acidification joue un rôle essentiel dans la transformation et la qualité finale des fromages. C’est un paramètre…
Les éleveurs ovins lait des Pyrénées-Atlantiques sont particulièrement touchés par la hausse des charges et la sécheresse de 2022.
Validée lors de l’assemblée générale 2022 de France Brebis laitière, la charte de production et transformation du lait de brebis…