La fabrication des produits à base de lait de brebis est en hausse, à l'instar de la collecte nationale de lait. Toutes les…
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Avec un démarrage précoce, une bonne pousse de l’herbe et de l’aliment moins cher, les brebis laitières françaises ont produit…
La surmortalité due à la fièvre catarrhale ovine a accentué la tendance baissière du cheptel ovin lait français.
Ancien berger dans les Alpes du Sud, Anthony Fiard élève aujourd’hui 300 brebis allaitantes en Bretagne. En tant que relais…
Émilie Renard et Nicolas Besseau œuvrent à raviver la filière laine avec La Petite Filature bretonne, une entreprise…
Chevre
Souvent pointé du doigt pour ses émissions de gaz à effet de serre, l’élevage de ruminants a aussi la capacité de les compenser.…
Vincent Pons, 26 ans, s’est installé en 2021 en Gaec avec son père, avec 850 brebis Causses du Lot en sélection, à Boussac…
Cinq élèves du lycée agricole de Vervins ont organisé les Ovinpiades des Maîtres bergers en février. Un moment convivial et…
Lait
Dans quel cas un agriculteur peut-il retourner une prairie permanente ? En France, la conditionnalité de la PAC impose un cadre…
Inès Leraud, autrice de "Algues vertes, l’histoire interdite", publie une nouvelle enquête agricole sous forme de bande dessinée…