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Les abattages d’agneaux comme de réformes en net recul
La baisse des abattages d'agneaux et d'ovins en France fait monter les cours mais diminue la disponibilité de cette viande sur le…
<em class="placeholder">Graphique : Cotation de l&#039;agneau français (en euros par kilo de carcasse) ©GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après FranceAgriMer</em>
Le cours de l’agneau remonte franchement à l’automne 2024
À près de 9,50 euro du kilo entrée abattoir, le cours de l’agneau est reparti vers des sommets que le creux estival avait un…
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L’Institut de l’élevage trouve où va l’agneau
Connaître précisément les débouchés de la viande ovine en France, avec leurs volumes, le type d’animaux et les évolutions…
Pertes directes liées à la FCO : le fonds d’urgence de 75 millions étendu au sérotype 8
Portail Reussir
Suite à l’évaluation des pertes directes liées à la FCO, Annie Genevard annonce devant les sénateurs que le fonds d’urgence…
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L’Inao fait campagne pour les signes de qualité
L’Inao lance la campagne « Il y a des signes qui ne trompent pas » pour promouvoir les Siqo (AOP, IGP, Label rouge) et…
Ces sacs conservent la chaleur ou la fraîcheur de la bouteille grâce à la capacité isolante de la laine.
Poil de la Bêeete, du feutre pure laine marnais
Élisabeth, Virgil et Frédéric élèvent des ovins dans la Marne. Passionnés par leur activité, ils éprouvent le besoin de se…
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Star tripes revient pour une deuxième saison
À travers la brigade des tripes, l’interprofession de la viande profite du mois de novembre pour relancer le mois des produits…
<em class="placeholder">Les 20e assises ovines</em>
Le défi climatique débattu aux assises ovines des Pyrénées-Atlantiques
Mi-octobre, les organismes agricoles, les éleveurs du département et des apprenants se sont réunis aux 20e assises ovines des…
Eleveur cédant avec ses repreneurs
Une passion ovine commune, un héritage réussi !
Les clés d’une transmission aboutie dans la Vienne : une rencontre, un projet, des acteurs, des brebis, des concessions, du…
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Créez la future affiche de Tech-Ovin
Le salon spécialisé de la filière ovine relance le concours « affiches Tech-Ovin 2025 ». Tout le monde peut participer…