Aller au contenu principal

Prix du lait espagnol
Forte hausse des prix du lait de brebis en Espagne

Source : GEB - Institut de l’Élevage d'après FEGA
Source : GEB - Institut de l’Élevage d'après FEGA

En Espagne, le prix du lait de brebis a progressé pour la quatrième campagne consécutive, de +7 % /2020 à 988 €/1 000 l en 2021. En mars 2022, il trônait même à 1 107 €/1 000 l, soit une hausse de +19 % /2021. L’offre nationale peine à satisfaire la demande des laiteries, en raison notamment d’une collecte qui stagne depuis 2017. En 2021, la collecte a légèrement progressé (+1 % /2020), et est stable sur le début d’année 2022. La filière est en proie à une forte restructuration, visible dans la chute rapide du nombre de livreurs (-16 % entre 2018 et 2021), pour l’instant compensée par la hausse des volumes livrés par ferme. La flambée des charges accélérée par le conflit en Ukraine pénalise particulièrement les élevages intensifs de Castilla y León, peu autonomes en aliment.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Pâtre.

Les plus lus

Les achats d'aliments concentrés représentent généralement une part importante des coûts de production.
Face à l’inflation, une aide publique pour l’alimentation animale
La guerre en Ukraine a entraîné une flambée du coût des matières premières agricoles, déjà à un haut niveau avant ce conflit.…
Faites vous-même votre aménagement en 3D.
Votre bergerie en 3D
« Des dizaines de plans de bergerie et de parcs de contention sur la page Web EquipInnovin » « Si vous souhaitez construire…
Le choix du chien de conduite doit s'effectuer suivant plusieurs critères. Les qualités au travail des deux parents est un incontournable.
Les cinq questions à se poser avant d’acheter un border collie
L’Association française du border collie a été créée en 1979 dans le but d’assurer la promotion et la sélection du border collie…
L'élevage ovin permet le maintien de surfaces enherbées qui stockent plus de la moitié des gaz à effet de serre émis par la production d'agneaux.
Faut-il arrêter l’élevage d’ovins pour sauver la planète ?
    Sindy Throude, chargée de mission élevage ovin et environnement à l’Institut de l’Élevage. © DR  « L’arrêt de l’élevage…
« J’ai appris à marcher au milieu des brebis de la ferme familiale »
Installé avec ses parents il y a quatre ans, Clément Rouquié a pris la suite de son grand-père sur l’exploitation familiale…
Le marché de Réquista est le premier marché ovin de France. Les vendeurs sont pour la plupart aveyronnais, mais certains n'hésitent pas à parcourir une longue distance pour vendre leurs animaux.
Réquista, le marché aux ovins qui a su remonter la pente jusqu’au sommet
C’est en Aveyron que se situe le premier marché aux ovins de France, celui de la commune de Réquista. Après avoir connu une forte…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 93€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Pâtre
Consultez les revues Réussir Pâtre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Pâtre