Clap de fin pour Eurosheep, le réseau européen autour de l’élevage ovin

Les 3 et 4 mai, dans les Alpes-de-Haute-Provence, les habitants ont pu s’étonner de voir défiler une caravane d’une dizaine de minibus. A leur bord, une centaine de Français, Anglais, Espagnols, Italiens, Irlandais, mais aussi Turcs, Grecs et Hongrois avec le même centre d’intérêt : l’élevage de moutons. Ils se sont réunis à l’occasion du séminaire final du projet européen Eurosheep, qui avait pour objectif de mettre en réseau éleveurs, conseillers et chercheurs de ces huit Etats pour partager et valoriser des trucs et astuces et résultats d’étude autour de la santé et de l’alimentation des ovins.

Les problématiques et les enjeux auxquels fait face la production française ont été abordés à travers trois visites d’exploitation aux profils très variés : un système transhumant avec cinq lots d’agnelage et trois agnelages en deux ans par brebis avec une troupe de 2 200 mérinos d’Arles. Le deuxième élevage comptait 600 brebis allaitantes, conduites en un seul lot, six mois en parcours et pâturage autour de la ferme et six mois en altitude dans les Hautes-Alpes. Enfin, la troisième visite concernait un élevage de brebis laitières et allaitantes avec production d’agneaux fermiers et fabrication de produits laitiers fermiers, le tout exclusivement en vente directe.

Enfin, les participants ont pu (re)découvrir la ferme expérimentale ovine de Carmejane, où les différents essais en cours ont été présentés.

La problématique de la prédation du loup a été largement abordée, notamment avec la gestion des chiens de protection et les modifications de pratiques au pâturage.