Choisir son bâtiment en fonction de la ventilation
Des bâtiments étroits et dans des espaces dégagés sont plus facilement ventilés naturellement. L’orientation Sud-Est du long pan est à moduler en fonction des vents dominants.
La ventilation conditionne l’implantation et les dimensions du bâtiment. Il est important de limiter les volumes construits pour favoriser le renouvellement de l’air, et avoir un bon ratio entre aires de vies et aires de travail. En effet, dans une bergerie de 15 mètres de large, 5 mètres sont généralement destinés au passage du tracteur. Si la place générée est source de confort pour l’agriculteur, le volume supplémentaire ne doit pas représenter plus d’un tiers du volume du bâtiment pour ne pas freiner la ventilation, car la surface de travail n’est pas source de chaleur. Un bâtiment à grand volume présente une enveloppe importante qui correspond à une plus grande surface d’échange thermique qui le rendra chaud l’été et difficile à réchauffer l’hiver. Les tapis d’alimentation limitent ces pertes d’espaces utiles.
