Le Cerpam recense dans un ouvrage les savoirs des éleveurs et bergers des Alpes et de Provence en matière de chien de protection.
Cerpam
Le Centre d’études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée (CERPAM) est une association loi 1901. Il constitue le service spécialisé en pastoralisme pour la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
