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Une éleveuse se tient devant le Mont-Saint-Michel
« Je vois chaque jour le Mont-Saint-Michel » : Claire est intermittente en élevage ovin
Titulaire d’un diplôme d’ingénieur en agronomie et passionnée de laine, Claire Bourgart a fait un certificat de spécialisation (CS) ovin en 2021 à Mirecourt, avec un projet d’installation en ovin viande et valorisation de la laine. Aujourd’hui, son projet a évolué, mais elle s’épanouit auprès des brebis dans les prés-salés du Mont-Saint-Michel.
<em class="placeholder">Mathilde Poulet</em>
« Je travaille comme technico-commerciale avant de m’installer en élevage ovin »
Prendre son temps pour construire un projet viable et profiter de l’expérience du terrain en amont, voilà les objectifs de Mathilde Poulet, dont la finalité est l’installation sur la ferme ovine familiale à Rosières-aux-Salines en Meurthe-et-Moselle.
Lucas Perrin en compagnie de Max et Tom, ses chiens de berger.
« J’apprendrai toute ma vie sur la production ovine »
Lucas Perrin, hors cadre familial et désintéressé de la filière générale, a fait le pari de s’orienter vers le monde agricole et tout particulièrement l’élevage ovin.
Laetitia s'est installée dans le Loiret après avoir effectué une reconversion professionnelle et un CS Ovin.
J’ai affiné mon projet d’installation pendant mon CS ovin
En reconversion professionnelle, Lætitia, 36 ans, s’est installée dans le département du Loiret. Avec sa troupe de brebis Solognote, elle pâture les bords de Loire, en conciliant vie privée et vie professionnelle.

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