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Frédéric Volle, directeur du développement de Wine Pilot, Yannick Astesana, directeur délégué d'Adelphe et Sylvain Naulin, directeur général du BIVB ont présenté l'outil de mesure de l'empreinte carbone Wine Pilot à Wine Paris 2024. Crédits : © C. Gerbod
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La mesure de l’empreinte carbone à la portée des vignerons bourguignons

L’interprofession des vins de Bourgogne propose un outil de mesure de l’empreinte carbone gratuit pour tous ses adhérents.…
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En 2021, 2 % des vignes ont changé de mains en 9 410 transactions, pour un total de 1 milliard d'euros. Le prix moyen d'un hectare de vigne en AOP varie de 6 000 euros en AOP coteaux d'ancenis à plus de 7 000 000 euros en AOP bourgogne grand cru en Côte-d'Or. Crédits : © C.Gerbod
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Le prix des vignes fait le grand écart

Le bilan des ventes de terres viticoles en 2021 dressé par le groupe Safer montre des situations toujours plus hétérogènes…
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Tout en augmentant l'activité de son entreprise, la SCEA constituée par Jean-Jacques Biteau (au centre) pour reprendre 20 hectares de vigne permet à ses salariés d'accéder à du foncier. C'est le cas pour Nathalie (à gauche) et Jean-Luc Rembert (à droite). Crédits : © C. Gerbod
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