[Vidéo] Rentabilité en Gironde : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est une diversification dans un massif forestier »

Vigneron bordelais, Jean-Baptiste Cordonnier a investi dans un massif forestier il y a 8 ans. Ingénieur des eaux et forêts de formation, cette diversification lui est apparue comme naturelle. Le cycle de travail est complémentaire au viticole puisqu'une majeure partie des travaux s'effectue durant l'hiver. Cette diversification lui permet de recharger ses batteries, de se ressourcer et d'avoir de nouvelles idées. 

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Le massif se situe dans les Pyrénées, en Ariège, sur une zone montagneuse. Le viticulteur apprécie le relief, la biodiversité et le rythme plus lent de la forêt. 80 % des arbres sont issus de plantations naturelles et le relief rend le massif plus résilient au changement climatique.

La forêt et la vigne sont deux mondes qui se nourrissent l'un l'autre. Ainsi, Jean-Baptiste Cordonnier souhaite se rapprocher de la nature dans son vignoble, car dans la forêt, "il n'y a pas de plus bel arbre qu'un arbre s'étant planté seul", estime-t-il. Par ailleurs, il souhaite décliner les méthodes commerciales tirées de son expérience viticole et reprendre en main la vente du bois.

Pourra-t-il allier ses bois et ses vins prochainement ? Ce n'est pas à l'ordre du jour. Car si le chêne fait partie des essences présentes dans son massif, leur diamètre n'est pas encore suffisant pour pouvoir réaliser des barriques. 

Visionnez les autres épisodes de la série "Cash Investissement" version viticole ici :

#1 [Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est d'avoir appris à souder l'inox »

#2 [Vidéo] Rentabilité : "Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est d'avoir fait installer un ascenseur à cuve"

#3 [Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est un quad »

#4 [Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est de l'outillage électrique 

#5 [Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est un transpalette »

#6 [Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est un châssis de travail du sol

#7 [Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est la cuverie à pigeage automatique »

#8 [Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est un pulvérisateur à panneaux récupérateurs »

#9 [Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est une effeuilleuse »

#10 [Vidéo] Rentabilité en Savoie : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est une brosse de désherbage multiclean »

#11 [Vidéo] Rentabilité en Gironde : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est une double trémie Sepeba pour semer mes couverts végétaux »

#12 [Vidéo] Rentabilité en Gironde : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est une pompe avec variateur électronique »

#13 [Vidéo] Rentabilité en Champagne : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est une rogneuse à sections »

#14 [Vidéo] Rentabilité dans le Rhône : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est un pulvérisateur à dos électrique »