Pyrénées

Toute l'actualité agricole rattachée à Pyrénées du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Contenu partenaire Sport Archives

La météo de cet été est désastreuse pour la pousse de l'herbe Crédits : © Virginie Pinson

vaches dans un pré — La météo de cet été est désastreuse pour la pousse de l'herbe Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches…

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée…

Abonné

30 juillet 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Les prix des petits veaux s'envolent en Europe, conséquence de la décapitalisation Crédits : © Virginie Pinson

petit veau dans sa niche — Les prix des petits veaux s'envolent en Europe, conséquence de la décapitalisation Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

16 février 2026 | 1 min

Les prix de la viande de veau subissent l'envolée des cours des animaux Crédits : © Virginie Pinson

barquette de viande de veau — Les prix de la viande de veau subissent l'envolée des cours des animaux Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Veaux de boucherie : l’offre a chuté plus vite que la demande

Les prix des veaux de boucherie atteignent des niveaux records. Les opérateurs ne cachent pas que la demande est un peu…

21 janvier 2026 | 1 min

Plusieurs marchés aux bestiaux ont fermé la semaine dernière en France pour limiter la propagation de la DNC Crédits : © Guillaume Perrin

au premier plan, tête de boeuf, dans un marché aux bestiaux — Plusieurs marchés aux bestiaux ont fermé la semaine dernière en France pour limiter la propagation de la DNC Crédits : © Guillaume Perrin

Economie Marché Bétail/Viande

DNC : quel impact sur les prix des broutards, petits veaux, jeunes bovins et vaches ?

Alors que le marché des bovins dans son ensemble était dans une conjoncture très favorable et rarement vue, la dermatose…

21 octobre 2025 | 1 min

Les exportations de viande bovine française ont progressé sur les premiers mois de l'année Crédits : © Les Marchés

viande dans un carton — Les exportations de viande bovine française ont progressé sur les premiers mois de l'année Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : pourquoi la France importe moins et exporte plus en 2025

La balance commerciale de la France s’améliore en viande bovine cette année. Car nos exportations progressent alors que les…

2 juillet 2025 | 1 min

Les prix des petits veaux se redressent, qu'ils soient de type viande ou lait Crédits : © Virginie Pinson

petit veau normand dans sa niche — Les prix des petits veaux se redressent, qu'ils soient de type viande ou lait Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Prix des petits veaux : pourquoi une telle remontée, atypique en automne ?

L’évolution des prix des petits veaux, qu’ils soient de races laitières, mixtes ou allaitantes, est à une hausse ces…

26 novembre 2024 | 1 min

Les importations de viande bovine de la France ralentissent en 2024 Crédits : © Virginie Pinson

viande bovine dans des racks en abattoir — Les importations de viande bovine de la France ralentissent en 2024 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

D’où vient la viande bovine importée en France en 2024 ?

Les importations de viande bovine de la France se sont tassées au cours des trois premiers trimestres de l’année 2024. Les…

21 novembre 2024 | 1 min

Différentes cotations animent le marché du porc en France. Crédits : © Nicholas Cappello

Différentes cotations animent le marché du porc en France. Crédits : © Nicholas Cappello

Economie Marché Bétail/Viande

Cours du porc français : quelles différences entre le MPB et FranceAgriMer ?

Il existe deux cotations du porc en France qui reflètent les tendances sur le marché, les cours du porc et l'évolution des…

23 novembre 2023 | 1 min

Les secrets du dynamisme de la filière viande bovine espagnole

Economie Marché Bétail/Viande

Les secrets du dynamisme de la filière viande bovine espagnole

Une production en plein essor, une attitude conquérante à l’export, les opérateurs espagnols de la viande bovine ont révélé…

22 août 2023 | 1 min

Charcutier et salaisonnier, Pierre Sajous, membre du consortium du Porc Noir Crédits : © Consortium du porc noir

Charcutier et salaisonnier, Pierre Sajous, membre du consortium du Porc Noir — Charcutier et salaisonnier, Pierre Sajous, membre du consortium du Porc Noir Crédits : © Consortium du porc noir

Economie Marché Bétail/Viande

Les viandes AOP veulent faire entendre leur voix

Douze AOP viandes ont été reconnues, dont la plupart ont moins de 15 ans. Si les volumes commercialisés restent…

15 novembre 2022 | 1 min

© Catherine Stockinger de ...

Economie Marché Bétail/Viande

Viande ovine : baisse de 11 % des importations

29 décembre 2020 | 0 min

© François d'Alteroche

Economie Marché Bétail/Viande

Broutards : des exportations stables en septembre

30 novembre 2020 | 0 min

© Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Les jeunes bovins victimes de la deuxième vague

18 novembre 2020 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Petits veaux : des prix durablement sous pression

17 octobre 2019 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Broutards : les ventes à l’Espagne déclinent encore

4 septembre 2019 | 0 min

En 2018 a eu lieu la première campagne de promotion de l’agneau bio d’automne. Crédits : © DR

En 2018 a eu lieu la première campagne de promotion de l’agneau bio d’automne. Crédits : © DR

Economie Marché Bétail/Viande

Éduquer le consommateur à l’agneau bio

4 avril 2019 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Porcelets : nouvelle croissance des ventes danoises en 2018

20 février 2019 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Broutards : une reprise régulière

14 janvier 2019 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Petits veaux : un commerce catastrophique

8 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

[Infographie] Agneau : la France se tourne vers le Sud pour ses imports

4 octobre 2018 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Broutards : un marché qui a évolué en 2017

6 août 2018 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Veau : l’Espagne anime le marché

Alors que les naissances de petits veaux reculent, les importateurs espagnols concurrencent les intégrateurs français et…

26 avril 2018 | 1 min

Economie Marché Bétail/Viande

Broutard : la France reste tournée vers l’Italie

5 mars 2018 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Broutards : commerce ralenti cette semaine

13 avril 2017 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : encore un nouveau zonage FCO

22 mars 2016 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Broutards : complications avec le nouveau zonage

2 mars 2016 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : recul du cheptel allemand

6 janvier 2016 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Jeunes bovins : les cours remontent avant Noël

9 décembre 2014 | 0 min