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En cinq ans, le troupeau de salers de Xavier Mariot et Camille Ponnelle est passé de 20 à 40 vaches, en gardant les génisses. Crédits : © A. Legendre

<em class="placeholder">éleveurs et vaches salers au pré</em> — En cinq ans, le troupeau de salers de Xavier Mariot et Camille Ponnelle est passé de 20 à 40 vaches, en gardant les génisses. Crédits : © A. Legendre

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Les consommateurs associent le lait cru à une promesse de goût, de typicité liée à un terroir. Crédits : © A. Conté

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Six avortements en trois semaines, un à deux mois avant terme. Crédits : © J.-M. Nicol

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« C'est une maladie sournoise et accablante. Mon objectif est d’arriver à vivre avec », explique Marc Braidy, naisseur-engraisseur dans l’Aisne. Crédits : © DR

« C'est une maladie sournoise et accablante. Mon objectif est d’arriver à vivre avec », explique Marc Braidy, naisseur-engraisseur dans l’Aisne. © DR — « C'est une maladie sournoise et accablante. Mon objectif est d’arriver à vivre avec », explique Marc Braidy, naisseur-engraisseur dans l’Aisne. Crédits : © DR

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Christian Landes et sa fille Chloé, apprentie, avec Romain Lespinasse, un des chauffeurs de la désileuse automotrice. La machine va être changée prochainement pour une 16 m3. Crédits : © B. Griffoul

Christian Landes et sa fille Chloé, apprentie, avec Romain Lespinasse, un des chauffeurs de la désileuse automotrice. La machine va être changée proch — Christian Landes et sa fille Chloé, apprentie, avec Romain Lespinasse, un des chauffeurs de la désileuse automotrice. La machine va être changée prochainement pour une 16 m3. Crédits : © B. Griffoul

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Marjolaine Lalanne de Wisium, Dimitri Boulier, de Novial (à droite), devant les silos de stockage du blé entier d'André Robin, éleveur dans l'Aisne. Crédits : © A. Puybasset

Marjolaine Lalanne de Wisium, Dimitri Boulier, de Novial (à droite), devant les silos de stockage du blé entier d'André Robin, éleveur dans l'Aisne. © — Marjolaine Lalanne de Wisium, Dimitri Boulier, de Novial (à droite), devant les silos de stockage du blé entier d'André Robin, éleveur dans l'Aisne. Crédits : © A. Puybasset

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La distribution des deux aliments est gérée par l'automate Hotraco (Orion) en fonction des horaires des tours de vis. Crédits : © Flandr'Oeufs

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L’immunité est considérée comme pleinement acquise après 8 mois de temps de contact effectif (TCE). Elle est à calculer pour chaque lot de génisses. Crédits : © Dr J-Marc LE MER

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Arterris qui souhaite atteindre 500 t dans cinq ans, a déjà accueilli une journée technique asperge organisée par l'AOPn asperge de France. Crédits : © RFL

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Guillaume Rodier, éleveur dans l'Aisne. « Le parcours est la vitrine de l’élevage, l’intérieur des bâtiments n’étant pas visible. C’est important qu’i — Guillaume Rodier, éleveur dans l'Aisne. « Le parcours est la vitrine de l’élevage, l’intérieur des bâtiments n’étant pas visible. C’est important qu’il renvoie une image positive. » Crédits : © A. Puybasset

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