Agriculteur et vaches dans l'Aubrac
Près de 115 exploitations situées dans les zones Natura 2000 du Parc naturel régional de l’Aubrac vont bénéficier d’une enveloppe de 2,1 million d’euros dans le cadre des Maec. Crédits : © J. Damase- PNR Aubrac
Orangina (à gauche) est la grande championne du concours de la race pie rouge organisé vendredi 4 octobre 2024, au Sommet de l'élevage. A droite Sybelle, qui remporte la section des vaches en cours de première lactation. Crédits : © France pie rouge
vente aux enchères vaches salers label rouge sommet de l'élevage 2024
Dix vaches de boucherie label rouge, toutes âgées de moins de dix ans et à un poids moyen de 870 kilos vifs, ont été exposées dans le zénith d'Auvergne à l'occasion d'une vente aux enchères, le vendredi 4 octobre au Sommet de l'élevage. Crédits : © L. Pouchard
Christian Montin ne cache pas sa satisfaction de voir les efforts de 30 années enfin récompensés et qui se poursuivent avec la réfection en cours de l’ensemble immobilier Cazal, en arrière plan, voisin du portail bas.  Crédits : © Renaud Saint-André
un border colline guide un troupeau de vaches sur les indications de son maître
La finale nationale des chiens de troupeau s'est déroulée le 11 août dernier à Orcival sur les terres de la ferme du Roc. Les chiens et leurs maîtres devaient réaliser un parcours en moins de 25 minutes. Crédits : © Mélodie Comte
Pierre Cabrit, président de l’interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala (IRVA)
« La démarche de production du veau d’Aveyron est belle, elle est ancrée dans un territoire, elle aide à le façonner et à le modeler et elle apporte du plaisir à la dégustation, il n’y a pas de raison qu’on ne trouve pas les solutions pour s’en sortir », rapporte Pierre Cabrit, président de l’interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala (IRVA). Crédits : © Justine Bonnery
Taureaux à la station nationale d'évaluation raciale OS Aubrac à St Chély d'Aubrac dans l'Aveyron
Certains jeunes taureaux sont qualifiés de « gaspilleurs », puisqu’ils ont consommé plus d’aliment qu’attendu compte tenu de leur poids et de leur GMQ. À l’inverse, d’autres animaux, qui ont consommé moins de foin que prévu, sont considérés comme « économes ». Crédits : © L. Pouchard