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Une “petite cité de caractère” pour servir d’écrin à une race qui n’en manque pas non plus. Crédits : © Albert Fau

deux vaches aubrac sous le porche d'entrée de ville de Montsalvy — Une “petite cité de caractère” pour servir d’écrin à une race qui n’en manque pas non plus. Crédits : © Albert Fau

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Championne Aubrac : Hermine, appartenant au gaec Brunel de Barres (Lozère) Crédits : © S.Bourgeois

concours général agricole race Aubrac salon de l'agriculture — Championne Aubrac : Hermine, appartenant au gaec Brunel de Barres (Lozère) Crédits : © S.Bourgeois

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Patrick Bénézit élève des charolaises sur le Pierrefortais. Crédits : © Patricia Olivieri

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Le prix, « la mère des batailles »

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Simon Leroux est le nouveau responsable pédagogique du parcours porcin. Crédits : © Eva DZ

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Le parcours porcin de retour à Bernussou

10 février 2023 | 0 min

Après l’AOC en 2020, l’association des producteurs de châtaigne des Cévennes vient de parvenir à labelliser cette production traditionnelle en AOP, reconnue à l’échelle européenne. Une victoire qui se célébrera notamment sur le stand de la Lozère au salon de l’agriculture. Crédits : © Julien Beinat/Illustration

Après l’AOC en 2020, l’association des producteurs de châtaigne des Cévennes vient de parvenir à labelliser cette production traditionnelle en AOP, re — Après l’AOC en 2020, l’association des producteurs de châtaigne des Cévennes vient de parvenir à labelliser cette production traditionnelle en AOP, reconnue à l’échelle européenne. Une victoire qui se célébrera notamment sur le stand de la Lozère au salon de l’agriculture. Crédits : © Julien Beinat/Illustration

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8 février 2023 | 0 min

Mercredi 25 janvier, les élus du Parc naturel régional de l'Aubrac, réunis en conférence de presse, sont revenus sur une année 2022 dynamique et ont présenté les grandes lignes de 2023. Bernard Bastide, président du Parc de l'Aubrac, Vincent Alazard, Marc Guibert et Christine Sahuet, vice-présidents, ont parlé d'une seule voix de leurs projets pour ce territoire. Crédits : © PNR Aubrac

Mercredi 25 janvier, les élus du Parc naturel régional de l'Aubrac, réunis en conférence de presse, sont revenus sur une année 2022 dynamique et ont p — Mercredi 25 janvier, les élus du Parc naturel régional de l'Aubrac, réunis en conférence de presse, sont revenus sur une année 2022 dynamique et ont présenté les grandes lignes de 2023. Bernard Bastide, président du Parc de l'Aubrac, Vincent Alazard, Marc Guibert et Christine Sahuet, vice-présidents, ont parlé d'une seule voix de leurs projets pour ce territoire. Crédits : © PNR Aubrac

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2 février 2023 | 0 min

La châtaigne des Cévennes, production historique des châtaigneraies cévenoles du Gard, de la Lozère et de l'Hérault, vient d'être officiellement reconnue en appellation d'origine protégée (AOP). Crédits : © Jean-Michel Thivier

La châtaigne des Cévennes, production historique des châtaigneraies cévenoles du Gard, de la Lozère et de l'Hérault, vient d'être officiellement recon — La châtaigne des Cévennes, production historique des châtaigneraies cévenoles du Gard, de la Lozère et de l'Hérault, vient d'être officiellement reconnue en appellation d'origine protégée (AOP). Crédits : © Jean-Michel Thivier

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Yannick Fialip prend le relais de l’APLM à la suite de Dominique Barrau. Crédits : © SC

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Stroumph RJ est un fils de Diamant 82 TA PS sur Nuance RRE (origines Bavardage), né au Gaec des deux vallées Oster (Moselle). Crédits : © France Limousin Sélection

taureau race limousine — Stroumph RJ est un fils de Diamant 82 TA PS sur Nuance RRE (origines Bavardage), né au Gaec des deux vallées Oster (Moselle). Crédits : © France Limousin Sélection

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La signature de la convention interrégionale du Massif central s’est déroulée en Corrèze en présence notamment de Brice Hortefeux, co-président du Comité de Massif et de Pascal Mailhos, préfet coordonnateur du Massif central (au premier plan). Crédits : © SC

La signature de la convention interrégionale du Massif central s’est déroulée en Corrèze en présence notamment de Brice Hortefeux, co-président du Com — La signature de la convention interrégionale du Massif central s’est déroulée en Corrèze en présence notamment de Brice Hortefeux, co-président du Comité de Massif et de Pascal Mailhos, préfet coordonnateur du Massif central (au premier plan). Crédits : © SC

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La présentation a permis de juger de la qualité des animaux qui représenteront l'aubrac à Paris. Crédits : © B. P.

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Mercredi 16 novembre, le Gaec Contastin, établi au Massegros, a invité les éleveurs à la présentation et à la démonstration de la mélangeuse automotrice et électrique Seko, vendue par l'entreprise Lacan, en Aveyron. Crédits : © Marion Ghibaudo

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