Attention au surchaulage. Dans des rotations à dominantes céréales et colza, il ne faut pas chercher à passer à un pH de 7, ma
Attention au surchaulage. Dans des rotations à dominantes céréales et colza, il ne faut pas chercher à passer à un pH de 7, mais s’en tenir à 6,5. Au-delà, on risque de générer des carences induites en certains oligo-éléments. Crédits : © Arvalis
Le producteur de fraise et asperge, Thomas Mathio, sur son exploitation.
Thomas Mathio, qui est également producteur de fraises, estime que l'éplucheuse à asperges lui a permis d'augmenter ses ventes. Il propose ce service d’épluchage d’asperges à ses clients depuis 2021. Crédits : © T. Mathio