Massif central

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Le bleu d’Auvergne, un fromage qui séduit aussi bien en France qu’à l’étranger. Crédits : © P. Olivieri

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Politique et société Pac et Réglementation

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Les agriculteurs sont désormais plus sensibles au recours à la main d'œuvre salariale. Crédits : © © Réussir / S. Leitenberger

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Politique et société Pac et Réglementation

Une démarche qui fait son chemin dans les campagnes

26 janvier 2011 | 0 min

Avec 14 000 producteurs de lait et 2,4 milliards de litres de lait collectés par l’industrie, le Massif central (Auvergne, Limousin, Aveyron, Loire et Lozère) est la première zone laitière de montagne française. Crédits : © D.R.

Avec 14 000 producteurs de lait et 2,4 milliards de litres de lait collectés par l’industrie, le Massif central (Auvergne, Limousin, Aveyron, Loire et — Avec 14 000 producteurs de lait et 2,4 milliards de litres de lait collectés par l’industrie, le Massif central (Auvergne, Limousin, Aveyron, Loire et Lozère) est la première zone laitière de montagne française. Crédits : © D.R.

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La tribune était composée de Thierry Jamot, Pascal Lerousseau et Thierry Boulleau. Crédits : © D.R.

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Politique et société Pac et Réglementation

Le Massif central prêt à ferrailler

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En 2008, les surfaces toujours en herbe représentaient près de 950 000 ha en Auvergne. Crédits : © D.R.

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Un bouquet de fleurs des prairies, à protéger. Crédits : © L’Union du Cantal/R. S.-A.

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Pas de vaches sans herbe… pas d’herbe sans vaches

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Yannick Fialip, président de la section régionale laitière, a mené les débats lors des assises. Crédits : © D.R.

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Les producteurs laitiers ont tout intérêt à se fédérer

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Pierre Chevalier : « Même si on baisse le budget de la PAC, je pense qu’on conservera des soutiens différenciés pour des zones comme les nôtres. » Crédits : © D.R.

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PAC de 2013 : l’élevage à l’herbe a encore des arguments à faire valoir

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Collecte de février 2010 par rapport à février 2009. Crédits : © D.R.

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Lors du dépouillement dans les locaux de la MSA de la Creuse, la semaine dernière. Crédits : © D.R.

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Confiance renouvelée aux listes FDSEA/JA

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Des éleveurs attentifs chez Serge Mazeron à Biollet (63). Crédits : © D.R.

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Les 450 porcs de Daniel Mallet sont nés dans la maternité collective. Un complément intéressant pour son Gaec qui fonctionne principalement avec des bovins lait. Crédits : © D.R.

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