« Je privilégie la féverole qui capte et restitue beaucoup d'azote », explique Patrice Morand. Crédits : © M.-C. Bidault Filières végétales Produire Dans le Loir-et-Cher : « J’estime que mon couvert végétal restitue 60 à 70 %…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Santé animale Produire « Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température Abonné 17 septembre 2026 | 6 min
C’est sur les réseaux sociaux que Thomas Charruault, multiplicateur de luzerne porte-graine dans les Deux-Sèvre, a pris connaissance des besoins du semencier Cérience pour multiplier des semences fourragères. Crédits : © V. Charpenet Filières végétales Produire Deux-Sèvres : « Dans mes terres séchantes, j’ai implanté de la luzerne porte-graine pour gérer une problématique de ray-grass résistant » Abonné 20 juin 2026 | 0 min
Frédéric Thomas, agronome et intervenant en agriculture de conservation des sols. Crédits : © F. Thomas Alimentation animale Produire « Se lancer en ACS : un cheminement en plusieurs étapes » Pour Frédéric Thomas, agriculteur et spécialiste de l'agriculture de conservation des sols, la conversion à l'ACS implique… Abonné 27 mai 2026 | 1 min
Camille Savouré, productrice de myrtilles au Verger de La Croix à Pierrefitte-sur-Sauldre, dans le Loir-et-Cher, a opté pour le modèle de la libre cueillette. Crédits : © C. Savouré Filières végétales Produire Myrtille : des modèles économiques de production variés sont possibles Pour montrer la diversité des modèles économiques possibles, l’association des producteurs de myrtilles de France recueille… Abonné 18 mai 2026 | 1 min
Il faut se référer à l'arrêté préfectoral de son département pour connaitre les dates d'interdiction de broyage des jachères. Crédits : © MC. Bidault Filières végétales Produire Broyage des jachères : quelles dates d’interdiction en 2026 ? Chaque printemps, il est obligatoire de respecter une période d’interdiction de broyage et fauchage des jachères. Destinée… Abonné 13 mai 2026 | 1 min
La majorité des blés analysés lors de la campagne 2024 sont bien valorisés par les animaux et sont peu variables. Crédits : © G. Omnès Porcs-Volailles Produire La qualité nutritionnelle des céréales et les performances des volailles préservées Malgré une campagne climatique 2024 difficile et une pression en mycotoxines marquée, la qualité nutritionnelle des… Abonné 23 avril 2026 | 1 min
Damien Beaujouan, agriculteur à Roches (Loir-et-Cher), "Je laboure mes terres tous les trois ans en veillant à ne pas faire un travail trop profond, moins de 20 centimètres. Je remarque qu’un enfouissement des graines de ray-grass trop en profondeur favorise leur conservation sur plusieurs années." Crédits : © D. Beaujouan Filières végétales Produire Maïs : « Le faux semis est le levier le plus efficace pour réduire la densité de ray-grass dans mes champs » Abonné 14 avril 2026 | 0 min
Anticiper est encore plus important en bio, car les méthodes physiques, comme la stabilisation tartrique au froid, peuvent prendre plus de temps. Crédits : © C. Nadaillac Filières végétales Produire Mise en bouteille : quels conseils pour préparer les vins ? Aboutissement d’une année de travail ou plus, la mise en bouteille mérite une bonne anticipation. Les conseils des… Abonné 12 mars 2026 | 1 min
Les productions de jardins de particuliers ne sont pas à l'abri de contaminations par le prosulfocarbe, herbicide volatile utilisé en céréales. Crédits : © Gnis Filières végétales Produire Herbicide : des contaminations par le prosulfocarbe constatées dans les jardins potagers de particuliers L’association Générations Futures et la Fnab mettent en avant de récents résultats de contaminations par le prosulfocarbe… Abonné 23 janvier 2026 | 1 min
25 jurys de cinq jurys ont dégusté et discuté des qualités de 250 fromages. Crédits : © SDA41 Filières laitières Produire Le palmarès du concours régional 2025 de fromages du Loir-et-Cher Le concours de fromages du Centre-Val de Loire met à l'honneur les meilleurs fromages de chèvres de la région. Voici les 60… Abonné 12 novembre 2025 | 1 min
Le verrat XXV vise à répondre aux attentes d’éleveurs manageurs ayant des fortes attentes en termes de facilité de conduite et de gestion du travail. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Produire XXV, un verrat équilibré pour des élevages ciblés Commercialisé par la nouvelle société Émeraude, filiale commune d’Axiom et de Gènes Diffusion, le verrat hybride XXV vise à… Abonné 19 septembre 2025 | 1 min
La fraude portait ce coup-ci sur des petits fruits rouges mais aussi des kiwis et des châtaignes. Crédits : © Claire Tillier, Daniel Mathieu, et Pete Linforth de Pixabay Filières végétales Produire Francisation de fruits : un grossiste de Dordogne condamné Nouvelle condamnation pour francisation de fruits. Le gérant de l’entreprise périgourdine Fruits rouges du Périgord,… Abonné 3 juillet 2025 | 1 min
Les phénomènes de filages ont été observés du Vendômois jusqu'au muscadet. Crédits : © X. Delbecque Filières végétales Produire Le filage s’invite à nouveau dans les vignes du Val de Loire Plusieurs observations font état, cette année encore, de filage dans les vignes ligériennes. Un phénomène qui mobilise des… Abonné 15 juin 2025 | 1 min
Cartographie du nombre de foyers déclarés MHE par département, en date du 13 mars 2025. Crédits : © Ministère de l'Agriculture Santé animale Produire MHE : les foyers restent cantonnés dans le Sud Ouest et une partie du Grand Ouest Jeudi 13 mars 2025, le ministère de l'Agriculture a publié les derniers chiffres concernant la maladie hémorragique… Abonné 14 mars 2025 | 1 min
Carte de la répartition des foyers déclarés de FCO 3 en France, à date du 13 mars 2025. Crédits : © Ministère de l'Agriculture Santé animale Produire FCO 3 : moins de 100 foyers en une semaine et libre circulation des bovins sur le territoire national À date de jeudi 13 mars 2025, le ministère de l'Agriculture annonce 10 410 cas de fièvre catarrhale ovine sérotype 3. La… Abonné 14 mars 2025 | 1 min
Cartographie de la zone réglementée au titre de la MHE à partir des foyers du sud-ouest (à la date du 20 février 2025) Crédits : © Ministère de l'Agriculture Santé animale Produire MHE : la propagation du virus ralentit Entre le 1er juin 2024 et le 20 février 2025, 3 788 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) ont été enregistrés en… 21 février 2025 | 1 min
Angélique Le Borgne, agricultrice à Saumeray (Eure-et-Loir)" Grâce à l'introduction du lin oléagineux de printemps dans la rotation culturale, cela fait deux ans que le ray-grass n’est plus pénalisant sur le rendement du blé. " Crédits : © Valorex Filières végétales Produire « J'ai réalisé mes meilleures marges en 2024 avec le lin oléagineux sur mon exploitation d’Eure-et-Loir » Abonné 19 février 2025 | 0 min
Le chanvre surfe sur la demande croissante en biomatériaux pour la construction. Crédits : © J.-C. Gutner Filières végétales Produire Diversification culturale : les bonnes raisons d’ajouter une nouvelle culture à son assolement L’intégration de nouvelles cultures dans une rotation permet de résoudre des problèmes agronomiques. Localement, faire le… Abonné 14 février 2025 | 1 min
Valérie Leguereau, agricultrice à Villemardy (41)"« Toutes les garanties via le contrat avec la filière Intact nous ont incités à cultiver du pois de printemps ainsi que son intérêt pour lutter contre les graminées, économiser de l’azote et apporter des bénéfices au blé qui lui succède." Crédits : © C. Gloria Filières végétales Produire « Nous avons ajouté du pois protéagineux à notre assolement dans le Loir-et-Cher grâce à un prix garanti et une assurance sur la production » Abonné 23 janvier 2025 | 0 min
Le vaccin Hepizovac permet la certification aux échanges. Les bovins vaccinés par un vétérinaire avec ce vaccin pourront partir aux échanges sans analyse PCR. Crédits : © Réussir SA Santé animale Produire MHE : la vaccination prise en charge par l’État prolongée jusqu’au 31 janvier 2025 La campagne de vaccination de l’État contre la maladie hémorragique épizootique est prolongée d’un mois, jusqu’à fin… Abonné 3 janvier 2025 | 1 min
Lola Jouan, éleveuse de 130 chèvres en EARL dans le Loir-et-Cher : « En cas d’arrêt de travail de l’un d’entre nous, c’est le remplacement d’urgence qui prime ». Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Produire « Le salarié partagé est venu en urgence sur notre élevage » Abonné 29 novembre 2024 | 0 min
Les fromages étaient répartis en 26 catégories. Crédits : © SDA41 Filières laitières Produire Les fromages de chèvres gagnants du concours régional 2024 du Centre-Val de Loire Les fromages de chèvres forment le gros des troupes du concours régional de fromages qui s'est tenu à Selles-sur-Cher le 6… 13 novembre 2024 | 1 min
Politique et société Produire Adjugée, vendue + Palmarès Vendredi 4 octobre, dernier jour de la 33e édition du Sommet de l'Élevage, a eu lieu une vente aux enchères inédite. Abonné 11 octobre 2024 | 1 min
L’absence de canicule prolongée permet de poursuivre la commercialisation des fraises françaises jusqu’en octobre. Crédits : © Philippe Gautier Filières végétales Produire Fraise française : quel bilan pour la campagne 2024 ? Le bilan pour la fraise française est, cette année, plutôt positif. La météo a été du côté des producteurs et de… Abonné 28 août 2024 | 1 min
Vendre en origine France des fruits ou légumes importés peut coûter cher à l’entreprise et au dirigeant. Crédits : © Pixabay Filières végétales Produire Francisation de fraises et petits fruits rouges : condamnation à 120 000 € d’amendes La décision du tribunal est tombée le 1er août : l’entreprise du Loir-et-Cher accusée d’avoir francisé des fraises,… Abonné 2 août 2024 | 1 min
Bien gérer le pâturage des couverts impose de trouver le bon équilibre pour « apporter une ration au sol et une ration à l’animal », explique Franck Baechler. Et vigilance sur l'apport d'eau ! Crédits : © F. Baechler Bovins Produire Pâturage de couverts : « Les déjections redynamisent les flux de carbone et la fertilité des sols » Franck Baechler, éleveur et conseiller en agriculture de conservation des sols (HolistiCom), souligne l’importance de… Abonné 2 juillet 2024 | 1 min
Hubert Terrier, agriculteur à La Madeleine-Villefrouin (Loir-et-Cher)."Je multiplie de la vesce pour la production de semences en utilisant la féverole comme plante tuteur." Crédits : © C. Gloria Filières végétales Produire Couvert d’interculture : « J’économise au moins 50 unités d’azote sur le maïs grâce aux légumineuses » Agriculteur à La Madeleine-Villefrouin (Loir-et-Cher), Hubert Terrier tire profit de sa multiplication de semences de… Abonné 15 juin 2024 | 1 min
Frédéric Thomas, agriculteur à Dhuizon (41) "J’ai mis en place des cultures consommant et « transpirant » de l’eau, notamment au travers de couverts végétaux d’interculture associant plusieurs espèces pour produire de la biomasse." Crédits : © agriculture-de-conservtion Filières végétales Produire Gestion du sol : « Pour mes maïs, j’ai cinq à six semaines de réserve en eau dans mes sols » Agriculteur à Dhuizon (Loir-et-Cher), Frédéric Thomas a mesuré l'effet du non-labour et de la couverture végétale du sol… Abonné 3 avril 2024 | 1 min
Générations futures a effectué une campagne de mesures pour étudier la présence de pesticides dans l'air à proximité de parcelles agricoles cultivées en conventionnel. Crédits : © G. Omnès Filières végétales Produire ZNT et riverains : Générations futures demande des zones tampons de 150 m à proximité des habitations Abonné 17 janvier 2024 | 0 min
L'arracheuse rotative GMV de Kirpy peut être munie d'un ou plusieurs rotors. Elle pèse entre 500 et 1 940 kg selon les modèles, nécessite un tracteur de 90 à 200 ch, ainsi qu'un débit hydraulique compris entre 60 et 120 l/min sur les versions hydrauliques. Crédits : © Kirpy Filières végétales Produire 1 500 euros par hectare minimum pour arracher sa vigne Abonné 4 décembre 2023 | 0 min
Les haies de Damien Venot sont conçues pour servir de refuges au petit gibier, buissonnantes, sur deux rangs et sans arbre de haut jet. Crédits : © C. Gloria Filières végétales Produire Plantation de haies : « J’ai installé des haies dès les années 90 pour ramener de la biodiversité sur mes parcelles » Abonné 21 novembre 2023 | 0 min