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De gauche à droite : Caroline Le Poultier, directrice du Cniel ; Leelwen, Gabriel, Norah et Garance, étudiants à l’Iréo des Herbiers ; Mickaël Lamy et Marilyne Le Pape, président et directrice de l’Anicap. Crédits : © D. Hardy
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Les producteurs de grandes cultures Julien Pionnier (Loir-et-Cher et Eure-et-Loir), Clément Savouré (Eure-et-Loir), Alain Deketele (Marne), Gianny Bonnouvrier (Charente-Maritime), Sophie Renaud (Charente-Maritime), et Bastien Dubois (Gironde), indiquent être couverts à 90 ou 100 % (cultures d'été) pour la campagne en cours. Crédits : © J. Pionnier, C. Savouré, A. Deketele, G. Bonnouvrier, S.Renaud, MC. Bidault
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En 2021, 2 % des vignes ont changé de mains en 9 410 transactions, pour un total de 1 milliard d'euros. Le prix moyen d'un hectare de vigne en AOP varie de 6 000 euros en AOP coteaux d'ancenis à plus de 7 000 000 euros en AOP bourgogne grand cru en Côte-d'Or. Crédits : © C.Gerbod
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