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Il est primordial de faire entretenir son groupe de froid en période creuse (printemps par exemple) afin qu’il tourne à son optimum lors des vendanges. Crédits : © Cantié Process

Groupe de froid devant une coopérative vinicole — Il est primordial de faire entretenir son groupe de froid en période creuse (printemps par exemple) afin qu’il tourne à son optimum lors des vendanges. Crédits : © Cantié Process

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23 000 ha de vignes bénéficient
de l’irrigation, soit 10 %
du vignoble. — EN LANGUEDOC-ROUSSILLON, 23 000 ha de vignes bénéficient de l’irrigation, soit 10 % du vignoble. Crédits : © CA 34/J.-C. Tsakonas

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