black-and-white-youtube
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Suggestions

Tous nos médias

Nos départements Apiculture Bio Bovins viande Fruits et Légumes Grandes cultures La Chèvre Lait Machinisme Pâtre Porc Vigne Volailles La Dépêche Les Marchés TCS

Nos thématiques

Politique et société Equipement et Tech Juridique Economie Filières végétales Filières laitières Santé végétale Santé animale Alimentation animale Bovins Porcs-Volailles Ovins-Caprins Environnement Energie
S’abonner Télécharger l'app
Les services
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales
Actualités locales
  • Nos départements
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • PACA
Formats
  • Témoignages
  • Interviews
  • Infographies
  • Vidéos
  • Podcasts

L'appli RÉUSSIR vous accompagne désormais partout. Accédez à tous vos contenus en un clic.

  1. Accueil
  2. Lait cru

Lait cru

Suivi
Suivre

Toute l'actualité agricole rattachée à Lait cru du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Archives
Pré de fauche dans un poljé.
Les prairies sont fauchées en juillet, pendant que les troupeaux sont en estive. Crédits : © E. Artus & A. Fraisse
Ovins-Caprins Vendre et gérer

En Bosnie-Herzégovine, l’élevage ovin pastoral cherche sa voie

Dans le Canton 10 de Bosnie-Herzégovine, les ruminants façonnent depuis longtemps d’impressionnants paysages pastoraux.…

Abonné
13 août 2026 | 1 min

Le fil d'actu

Voir plus
  • Important •
    Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce département ?
    Il y a 3 heures
  • Important •
    Evolution de la cotation des œufs français : vos questions
    Il y a 4 heures
  • Important •
    Orge d’hiver : des leviers de lutte agronomique plus limités qu’en blé contre les adventices
    Il y a 4 heures
Voir plus d'actualités

Articles les plus lus

Economie Actualités

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné
18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné
21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné
14 septembre 2026 | 6 min
Thierry Agrinier, président de la section ovin lait de la FDSEA de l’Aveyron © Volonté Paysanne
Thierry Agrinier, président de la section ovin lait de la FDSEA de l’Aveyron Crédits : © Volonté Paysanne
Ovins-Caprins Vendre et gérer

« J’ai espoir que les producteurs se retrouvent sur certaines orientations »

16 mai 2016 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Allègement de la surveillance de la brucellose

16 mai 2016 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Allègement de la surveillance de la brucellose

Abonné
20 mars 2016 | 0 min
Fromage Ossau-Iraty au lait cru bio de la Fromagerie des bergers de Saint-Michel. © DR
Fromage Ossau-Iraty au lait cru bio de la Fromagerie des bergers de Saint-Michel. Crédits : © DR
Ovins-Caprins Vendre et gérer

L’Ossau-Iraty cherche du lait bio

8 février 2016 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Un fromage produit sur les traces de l’ours

31 janvier 2016 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les articles de La chèvre parus en 2015

Abonné
14 janvier 2016 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les 14 AOP caprines bientôt toutes au lait cru

Abonné
31 octobre 2015 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Des fermes québécoises dynamiques

Abonné
31 octobre 2015 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Cheese a réuni les fromages du monde

Abonné
31 octobre 2015 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Une fête de la chèvre aux couleurs de la grande région

Abonné
31 octobre 2015 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Votre revue : Les articles parus en 2014 dans Pâtre

8 janvier 2015 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Votre revue : Les articles parus en 2014 dans La chèvre

Abonné
8 janvier 2015 | 0 min
Jean-Paul Lapine reçoit la médaille d’or. Avec le lait de ses 298 brebis basco-béarnaises, il fabrique de la Tomme et du Greuil (sorte de brousse). Il
Jean-Paul Lapine reçoit la médaille d’or. Avec le lait de ses 298 brebis basco-béarnaises, il fabrique de la Tomme et du Greuil (sorte de brousse). Il estive l’été lorsque les brebis sont taries. Crédits : © J.-N. Passal
Ovins-Caprins Vendre et gérer

La tomme des Pyrénées au lait cru en vedette

9 septembre 2014 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les articles de La chèvre parus en 2013

Abonné
8 janvier 2014 | 0 min
La chèvre 308 et 309
La chèvre 308 et 309 Crédits : © La chèvre
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les articles de La chèvre parus en 2012

Abonné
17 décembre 2012 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Des idées de livres caprins à glisser sous le sapin

Abonné
15 novembre 2012 | 0 min
Janvier – Février (N°296) : Une année de ration pour faire du lait  -  
Mars – Avril (N°297) : Des logiciels pour mieux gérer son troupeau
Janvier – Février (N°296) : Une année de ration pour faire du lait - Mars – Avril (N°297) : Des logiciels pour mieux gérer son troupeau Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les articles de La chèvre parus en 2010

Abonné
11 janvier 2011 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Des chèvres sous le sapin

Abonné
30 novembre 2010 | 0 min
Economie Vendre et gérer

Des pistes pour gagner plus

5 juillet 2010 | 0 min
N°294 : Les vingt ans de recherches du Pradel
N°295 : Les chevriers vus par les ethnologues
N°294 : Les vingt ans de recherches du Pradel N°295 : Les chevriers vus par les ethnologues
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les articles de La chèvre parus en 2009

Abonné
15 janvier 2010 | 0 min
Cécile Dambry, éleveuse à la Frenaye,
en Seine-Maritime, vend environ 40 litres par jour, actuellement. "Notre
objectif est d’arriver à 100 litres.
Cécile Dambry, éleveuse à la Frenaye, en Seine-Maritime, vend environ 40 litres par jour, actuellement. "Notre objectif est d’arriver à 100 litres. Il faut que les gens prennent l’habitude d’acheter leur lait frais régulièrement, comme on achète le pain." Crédits : © C. Pruilh
Economie Vendre et gérer

Vente directe - Vente directe - Un distributeur de lait cru en plein centre ville

21 novembre 2008 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Rencontres techniques et internationales à Carmejane

Abonné
11 décembre 2006 | 0 min
Image par défaut
Economie Vendre et gérer

Un projet à moins de 50 000 euros, c´est possible !

28 juillet 2004 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Avec une région Poitou-Charentes invitée d´honneur, les chèvres seront en bonne place au Sia

Abonné
27 février 2004 | 0 min
Image par défaut
Ovins-Caprins Vendre et gérer

La montagne à l´honneur à la Journée portes ouvertes du PEP caprin

Abonné
12 décembre 2003 | 0 min
1 2 3

Actualités locales

Actualités agricoles locales de Bretagne Actualités agricoles locales des Pays de la Loire Actualités agricoles locales de Nouvelle-Aquitaine Actualités agricoles locales du Massif central Actualités agricoles locales de l'Allier Actualités agricoles locales du Cantal Actualités agricoles locales de Corrèze Actualités agricoles locales de Creuse Actualités agricoles locales de Haute-Loire Actualités agricoles locales de Lozère Actualités agricoles locales du Puy-de-Dôme Actualités agricoles de votre département

Machinisme

L'actualité du machinisme agricole L'actualité des tracteurs agricoles L'actualité des moissonneuses batteuses L'évolution du prix du Gazole non routier (GNR)

Juridique

L'actualité juridique agricole du groupe Réussir Podcast juridique Réussir

Foncier agricole

L'actualité des prix des terres agricoles L'actualité des prix des vignes

Formats

L'actualité agricole en vidéo L'actualité agricole en podcast Les témoignages d'agriculteurs et viticulteurs Les essais de matériel agricole Les interviews des experts du monde agricole L'actualité agricole en infographie

A propos de Réussir

  • Qui sommes-nous ?
  • Nos offres d’abonnement
  • Nos Newsletters
  • Nos auteurs
  • Nous contacter
  • Questions fréquentes

Nos marques

  • Reussir.fr
  • Nos départements
  • Apiculture
  • Bio
  • Bovins viande
  • Fruits et Légumes
  • Grandes cultures
  • La Chèvre
  • Lait
  • Machinisme
  • Pâtre
  • Porc
  • Vigne
  • Volailles
  • La Dépêche
  • Les Marchés
  • TCS

Nos services

  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mes Newsletters
  • Mon kiosque
Téléchargez l'appli

© Réussir 2026 - Tous droits réservés

  • Presse agricole départementale
  • Marketing Direct Agricole (MDA)
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • CGV
  • Gestion des cookies
  • Sitemap
Mes alertes