grenade
Vkushny, variété originaire du Tadjikistan supporte des températures hivernales très basses. Mais comme toutes les autres variétés, elle peut être sensible au gel de printemps même si la floraison des grenadiers est très tardive (fin mai-juin). Crédits : © S. Sabot
En plus de la purée de fruits, un tunnel de surgélation a été acquis. A droite, le nouveau bâtiment et une partie de la nouvelle trieuse optique qui va faire entrer la mirabelle de Lorraine dans l’ère de la data. Crédits : © Claire Tillier
L'Hémisphère Sud devrait produire et exporter plus de pommes en 2024, tiré par l'Afrique du Sud. En revanche, la récolte de poires est prévue à la baisse, selon les données de WAPA. Crédits : © Esther Merbt de Pixabay