Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « J’ai agrandi mon élevage de porcs pour avoir des salariés »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
De gauche à droite : Benjamin, Damien et Grégory, trois des associés du Gaec des grandes dolines. « Prendre les décisions à plusieurs est moins stressant que de les prendre seuls », estiment-ils. Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Vendre et gérer En Gaec pour avoir une vie sociale et familiale Abonné 22 juin 2018 | 0 min
La variété Clairette est lancée par cinq opérateurs spous le nom de Belle d'Eté. Crédits : © Belle d'été Economie Vendre et gérer La pomme de terre Clairette fait son entrée sur les étals estivaux 1 juin 2018 | 0 min
Les glaces de l'Audeline sont vendues soit en bac de 0,75 ou 2,5 litres, soit en cornet sur les marchés. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Des glaces au lait de brebis pour un été plein de douceur Abonné 31 mai 2018 | 0 min
L'affiche lauréate signée Damien et Benjamin, du lycée de Terre Nouvelle à Marvejols. Crédits : © Ovinpiades Ovins-Caprins Vendre et gérer Les Ovinpiades se sont aussi joués en collectif Abonné 30 avril 2018 | 0 min
Jean-Pierre Arcoutel, président de la section ovine de Fil rouge Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Comment promouvoir et développer les viandes sous label rouge ? Abonné 30 avril 2018 | 0 min
La chambre froide et la surgélation évitent le gaspillage. Ce qui n'est pas vendu au marché pourra servir par la suite et être transformé. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Quand l’auberge s’invite à la ferme Abonné 30 avril 2018 | 0 min
(Mettre les trois nouveautés ensemble)Soignon sort au printemps 2018 des préparation fromagère pour l'apéritif, de la crème de chèvre et des yaourts au lait de coco. Ovins-Caprins Vendre et gérer Le leader Soignon tire le marché du chèvre Abonné 30 avril 2018 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer La plateforme qui facilite les visites à la ferme Abonné 30 avril 2018 | 0 min
Le charolais a obtenu l'AOP en 2014 et le mâconnais en 2010. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Noces de diamant pour les chevriers et le syndicalisme national Abonné 30 avril 2018 | 0 min
Le passage des brebis raccourcit fortement la hauteur des céréales, sans compromettre les rendements. Crédits : © Ferme Cuypers Ovins-Caprins Vendre et gérer [Vidéos] Ils remettent du mouton dans leurs grandes cultures 26 avril 2018 | 0 min
Economie Vendre et gérer Fruits rouges et asperges prennent la tête des animations 23 avril 2018 | 0 min
La marque Maison occitane, fer de lance de la conquête des marchés de détail, avec des recettes déclinées à La Quercynoise. Crédits : © La Quercynoise Porcs-Volailles Vendre et gérer La Quercynoise, un îlot de canards sur les Causses 18 avril 2018 | 0 min
Benjamin Devaux, animateur marché viticole et conseiller entreprise au CERFrance Crédits : © B. Devaux Economie Vendre et gérer " Connaître ses coûts de revient pour gagner en profitabilité " 31 mars 2018 | 0 min
Jean-Luc Maeyaert. « Avec un grand troupeau, il faut faire les choses simplement, mais bien. En cherchant à prévenir les problèmes avant qu’ils n'arrivent. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Toujours chercher à avoir un coup d’avance » 31 mars 2018 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer La plateforme qui facilite les visites à la ferme Abonné 31 mars 2018 | 0 min
Daniel Corbel, président de l'Aneefel : « Les expéditeurs sont de plus en plus liés avec la production. Nos objectifs sont communs ». Crédits : © Claire Tillier - FLD Economie Vendre et gérer Aneefel : des paroles et des actes 27 mars 2018 | 0 min
L’APVF réunit les quatorze organisations professionnelles impliquées des filières avicoles chair et œuf. Le logo Volailles de France est apposé par 110 entreprises et il orne 56 % des volailles et pièces découpées, ainsi que 20 % des produits transformés en France. Il sera bientôt mis en valeur chez Convivio, n° 6 de la restauration collective sur 1000 t de volailles par an. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer "Développer la volaille française en RHD" 28 février 2018 | 0 min
Grosse surprise sur le stand de Savéol au salon de l'agriculture : Savéol, Prince de Bretagne et Solarenn annoncent une future marque commune "sans pesticides et 100 % nature". (Sur la photo de g. à dr. : Michel Dirou (Prince de Bretagne), Pierre-Yves Jestin (Savéol), Arnaud Latac (Solarenn). Crédits : © Claire Tillier - FLD Economie Vendre et gérer Alliance bretonne pour le “sans pesticides” 26 février 2018 | 0 min
Un cadre idyllique mais une réglementation contraignante. Stéphanie espère pouvoir augmenter son troupeau et construire une vraie bergerie en 2018. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Bergère, contre vents et marées Abonné 31 janvier 2018 | 0 min
La filière veut intégrer les coûts de production dans la contractualisation entre les éleveurs et leur premier acheteur. Crédits : © A. Villette Ovins-Caprins Vendre et gérer Un plan de filière pour construire l’avenir Abonné 31 janvier 2018 | 0 min
L’ouverture au marché chinois porte sur la viande désossée congelée de bovins âgés de moins de trente mois. Crédits : © M.-J. Jaunatre Economie Vendre et gérer Le marché chinois devrait être effectivement ouvert dans six mois 31 janvier 2018 | 0 min
La salle de postsevrage équipée d’une distribution en soupe est aussi équipé du système Trac. Crédits : © A. Puybasset Economie Vendre et gérer Le Gaec de la Passerelle vend à la ferme les produits de sa coopérative 31 janvier 2018 | 0 min
De g. à dr. : Charif Christian Carvajal (Asoex), Andrés Armstrong (comité Myrtilles du Chili) et Pedro Duran (directeur de ProChile France). Crédits : © Michel Thénot - BoKooplus Economie Vendre et gérer La myrtille du Chili renforce son action en France 30 janvier 2018 | 0 min
Les cotisations aux formations professionnelles, qui abondent les fonds Vivéa, dépendent du revenu de l'exploitant. Crédits : © S. Leitenberger Economie Vendre et gérer Recourir aux fonds Vivéa pour se former En contrepartie de la cotisation à la formation professionnelle, les chefs d’exploitation peuvent profiter de formations… 24 janvier 2018 | 1 min
Stéphanie Vigier souhaite cibler la nouvelle génération par des actions dans les écoles et collèges, notamment lors de la Semaine du goût, en octobre. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Le selles-sur-cher rajeunit sa communication Abonné 31 décembre 2017 | 0 min
Moutons dans pâture Crédits : © A. Villette Ovins-Caprins Vendre et gérer Des arguments pour défendre l’élevage 31 décembre 2017 | 0 min
Joël Mazars, éleveur caprin dans l’Aveyron et administrateur à la Fnec Crédits : © Anicap – Studio des 2 prairies Ovins-Caprins Vendre et gérer « Répondre aux attentes des citoyens et communiquer sur nos pratiques » 31 décembre 2017 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Le contrat de filière ovin allie lait et viande Abonné 31 décembre 2017 | 0 min