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Brebis lacaune en bâtiment
De la reproduction des brebis laitières découlent la production laitière et son étalement, le choix des agnelles de renouvellement, les performances technico-économiques de l’atelier et l’organisation du travail. Crédits : © G. Béroud
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Réussir la reproduction de son troupeau de brebis laitières

Pouvoir produire du lait toute l’année, en limitant au maximum le recours aux hormones permettant la synchronisation et le…
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Des employés du Gaec Stéphan, à Sibiril, dans le Nord Finistère, s’affairent à la récolte de salades. Pour Christian Stéphan (à droite), l’un des trois associés du Gaec : « Il est très important de savoir écouter le personnel, échanger et comprendre que parfois c’est compliqué. J’ai appris le management sur le tas, mais cela fonctionne ». Crédits : © Claire Tillier
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Maraîchage en Bretagne : « Comment j’ai réussi à fidéliser ma main-d’œuvre »

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