Organisation du travail

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Plan de zonage d'une exploitation agricole dans une démarche de biosécurité.
Le zonage permet d'établir des règles de gestion de flux d'animaux, de matériels, d'aliments et de personnes entre les zones à différents niveaux de risque de contamination. Crédits : © "L’essentiel de la biosécurité en élevage ovin", GDS France
Trystan Gelas, Grégoire Bobichon et Franck Deygas
Trystan Gelas, Grégoire Bobichon et Franck Deygas ont témoigné de leur parcours d’éleveurs de chèvre en Ardèche. En reprenant la ferme, avec des associés ou avec des salariés, à chaque fois, le facteur humain est très important. Crédits : © D. Hardy