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Formation du prix de la bûchette de chèvre Crédits : © OFPM d’après FranceAgriMer, SSP, Insee, Worldpanel by Numerator

<em class="placeholder">Formation du prix de la bûchette de chèvre</em> — Formation du prix de la bûchette de chèvre Crédits : © OFPM d’après FranceAgriMer, SSP, Insee, Worldpanel by Numerator

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MICHEL BETTON, CONSEILLER AU CLASEL,
APPUIE LES STAGIAIRES. « Les éleveurs
savent désormais à quel prix le lait
doit leur être payé s’ils veulent s — MICHEL BETTON, CONSEILLER AU CLASEL, APPUIE LES STAGIAIRES. « Les éleveurs savent désormais à quel prix le lait doit leur être payé s’ils veulent se se rémunérer à hauteur de 11 euros/h (2). » Crédits : © E. Bignon

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POUR LES STAGIAIRES, l’une des difficultés consiste à affecter les charges entre les différents ateliers. Des clés de répartition ont été élaborées pour les charges non spécifiques à l’activité laitière. Crédits : © E. Bignon

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entre les différents ateliers. Des clés de répartition ont été élaborées — POUR LES STAGIAIRES, l’une des difficultés consiste à affecter les charges entre les différents ateliers. Des clés de répartition ont été élaborées pour les charges non spécifiques à l’activité laitière. Crédits : © E. Bignon

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Janvier – Février (N°296) : Une année de ration pour faire du lait - Mars – Avril (N°297) : Des logiciels pour mieux gérer son troupeau Crédits : © D. Hardy

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Mars – Avril (N°297) : Des logiciels pour mieux gérer son troupeau — Janvier – Février (N°296) : Une année de ration pour faire du lait - Mars – Avril (N°297) : Des logiciels pour mieux gérer son troupeau Crédits : © D. Hardy

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Cette année, un deuxième bâtiment accueillera les exposants institutionnels. Crédits : © Agri 79

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L’adoption de la taille rase mécanisée (à droite) ou de la taille minimale (à gauche) nécessite le respect de certaines conditions comme par exemple l — L’adoption de la taille rase mécanisée (à droite) ou de la taille minimale (à gauche) nécessite le respect de certaines conditions comme par exemple la rigidité du palissage ou d’autres paramètres comme la formation du cordon. Crédits : © Les Chambres d'agriculture du Languedoc Roussillon

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Cécile Dambry, éleveuse à la Frenaye,
en Seine-Maritime, vend environ 40 litres par jour, actuellement. "Notre
objectif est d’arriver à 100 litres. — Cécile Dambry, éleveuse à la Frenaye, en Seine-Maritime, vend environ 40 litres par jour, actuellement. "Notre objectif est d’arriver à 100 litres. Il faut que les gens prennent l’habitude d’acheter leur lait frais régulièrement, comme on achète le pain." Crédits : © C. Pruilh

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