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L'Interprofession lait de brebis 64 fêtait cette année ses 40 ans. De gauche à droite : Daniel Bordarrampe, trésorier, Frédéric Nerrière, président et Beñat Saint-Esteben, vice-président, lors de l'assemblée générale le 18 septembre 2026. Crédits : © D. Séailles

De gauche à droite : Daniel Bordarrampe, trésorier, Frédéric Nerrière, président et Beñat Saint-Esteben, vice-président, lors de l'assemblée générale — L'Interprofession lait de brebis 64 fêtait cette année ses 40 ans. De gauche à droite : Daniel Bordarrampe, trésorier, Frédéric Nerrière, président et Beñat Saint-Esteben, vice-président, lors de l'assemblée générale le 18 septembre 2026. Crédits : © D. Séailles

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Konrad Schreiber, co-gérant de la Vache Heureuse. « En ce moment plus encore qu’hier, les prix élevés des tourteaux et de l’azote pour les cultures plaident pour des rations autonomes en protéines introduisant des légumineuses, plantes autonomes. » Crédits : © C. Pruilh

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Anton Sidler, éleveur. « Pour atteindre une vraie autonomie, il faut remettre la vie du sol et l’agronomie au cœur du système d’exploitation. » Crédits : © G. Aubry

Anton Sidler, éleveur. « Pour atteindre une vraie autonomie, il faut remettre la vie du sol et l’agronomie au cœur du système d’exploitation. » — Anton Sidler, éleveur. « Pour atteindre une vraie autonomie, il faut remettre la vie du sol et l’agronomie au cœur du système d’exploitation. » Crédits : © G. Aubry

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Bien utilisés, les engrais organiques permettent l'économie d'engrais azotés minéraux. Crédits : © Arvalis

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Le pâturage sur pied a un rôle très favorable pour limiter le risque d’incendies. Les vaches créent peu à peu de petits couloirs au cœur de la végétat — Le pâturage sur pied a un rôle très favorable pour limiter le risque d’incendies. Les vaches créent peu à peu de petits couloirs au cœur de la végétation qui devient ainsi plus facilement pénétrable. Crédits : © F. d'Alteroche

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