Viande ovine

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Les sujets d’actualité au cœur de l’inauguration du 11e Tech‑Ovin

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Les viandes d'agneaux sous signe officiel de qualité ont été primées hier au Concours général agricole. Crédits : © CGA

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Pour améliorer leur confort de travail sans trop alourdir leurs charges, Nadège et Thierry Maistre ont investi dans ce parc de tri ergonomique : « quand le vétérinaire vient, le temps de traitement est considérablement réduit ». Crédits : © AA

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Doit-on craindre ou s’inspirer du modèle néozélandais ?

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Depuis plus de 30 ans, l’élevage néozélandais est sur le déclin avec un nombre d’éleveurs et d’animaux en baisse constante. Crédits : © Fotolia

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