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« Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue pour les laiteries françaises. Ceux qui ont investi en Russie se retrouvent aussi dans une situation compliquée. », témoigne Benoit Rouyer, économiste au Cniel. Crédits : © Pixabay / TheAndrasBarta

« Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue p — « Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue pour les laiteries françaises. Ceux qui ont investi en Russie se retrouvent aussi dans une situation compliquée. », témoigne Benoit Rouyer, économiste au Cniel. Crédits : © Pixabay / TheAndrasBarta

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23 avril 2026 | 1 min

Les réactions digestives des volontaires seront scrutées de près après l’ingestion de lait de vache et de lait de chèvre. Crédits : © A. Roche/A. Bretin/Cniel

Verre de lait — Les réactions digestives des volontaires seront scrutées de près après l’ingestion de lait de vache et de lait de chèvre. Crédits : © A. Roche/A. Bretin/Cniel

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Thomas Breuzet est le nouveau président du Synabio, syndicat des transformateurs bio Crédits : © Kinoak

thomas breuzet devant un panneau synabio — Thomas Breuzet est le nouveau président du Synabio, syndicat des transformateurs bio Crédits : © Kinoak

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Maud Cloarec, vice-présidente de Biolait — Maud Cloarec, Biolait : " Pour du bio partout en France, et pas juste autour des usines, profitons des programmes opérationnels pour travailler sur la logistique." Crédits : © Biolait

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Sur les volumes de lait UHT vendus, le prix aux éleveurs sera de 520 euros les 1000 litres (primes aux TB TP comprises) pour les 260 producteurs de lait conventionnel engagés en organisations de producteurs. Crédits : © Sill Malo

Brique de lait UHT Malo engagé — Sur les volumes de lait UHT vendus, le prix aux éleveurs sera de 520 euros les 1000 litres (primes aux TB TP comprises) pour les 260 producteurs de lait conventionnel engagés en organisations de producteurs. Crédits : © Sill Malo

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Jérôme Aubert a insisté sur la gouvernance du modèle coopératif Crédits : © Patricia Olivieri

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14 août 2024 | 1 min

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Dans une usine d'Eurial, du groupe coopératif Agrial. — Le prix du lait 2024 devrait se situer entre celui de 2022 et de 2023, plus proche de celui de 2023. Crédits : © Agrial - Archives

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Olivier Dauvers, aussi directeur du Think-tank agroalimentaire Les Échos. « Le commerce en ligne grappille des parts du marché à la grande distributio — Olivier Dauvers, aussi directeur du Think-tank agroalimentaire Les Échos. « Le commerce en ligne grappille des parts du marché à la grande distribution dans un paysage commercial chamboulé, où le gâteau de la consommation ne grossit plus. » Crédits : © DR

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