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vaches au pâturage à l'abri d'une haie dans l'Ain.
Dans la stratégie extensive, la ferme réduit la surface en maïs au profit des prairies, dont la moitié passe en prairie permanente. Et réduit le chargement de 1,6 UGB/ha SFP à 1,3. Crédits : © A. Conté
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Bovins lait : diviser par deux les émissions de gaz à effet de serre, c’est possible mais à quel prix ?

Selon une étude, une exploitation laitière pourrait réduire de 40 % ses émissions de gaz à effet de serre en…
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Amandine Bernard, consultante et formatrice e la terre et des hommes
Amandine Bernard est consultante et formatrice à « De la terre et des hommes ». Elle a présenté cette appproche lors de la journée viande bovine de la chambre d’agriculture de la Sarthe en juin 2025. Crédits : © De la terre et des hommes
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Amandine Bernard, consultante et formatrice : « Prendre du recul et agir »

Climat, maladies bovines émergentes, repères économiques bouleversés… l’environnement des élevages de bovins viande paraît…
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Séchoir de luzerne en vrac, de Secoppa.
Le bâtiment compte cinq cases de séchage, d'une capacité de 80 tonnes de luzerne séchée chacune : deux en bio, trois en conventionnel, et deux cases en multimatières (maïs, blé, féverole, bois) qui permettent de valoriser les excédents d'air chaud. Crédits : © C. Pruilh
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De la luzerne de haute qualité à prix stable pour les éleveurs et les céréaliers du séchoir Secoppa en Normandie

Le séchoir collectif Secoppa, dans le Calvados, est un outil partagé entre éleveurs et céréaliers. De la…
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