Lait

Toute l'actualité agricole rattachée à lait du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Biodiversité Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

Ovins viande, ovins lait, conduite extensive ou plus intensive, transhumant ou sédentaire… l’élevage ovin a plus de visages…

Abonné

29 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Image par défaut

Bovins Produire

La mutuelle "coup dur " fait jouer la solidarité

25 février 2011 | 0 min

Les dégustations se sont déroulées dans la matinée du lundi 21 février 2011. Crédits : © L. Geffroy

Les dégustations se sont déroulées dans la matinée du lundi 21 février 2011. — Les dégustations se sont déroulées dans la matinée du lundi 21 février 2011. Crédits : © L. Geffroy

Filières laitières Produire

Sept médailles d'or pour les fromages de chèvres

21 février 2011 | 0 min

Santé animale Produire

Peut-il y avoir des problèmes de fertilité à la mise à l’herbe ?

18 février 2011 | 0 min

LA CONDUITE EN LOTS facilite le repérage des chaleurs ; le groupe de vaches à surveiller est moins important. Crédits : © A. Conté

LA CONDUITE EN LOTS
facilite le repérage
des chaleurs ; le groupe
de vaches à surveiller
est moins important. — LA CONDUITE EN LOTS facilite le repérage des chaleurs ; le groupe de vaches à surveiller est moins important. Crédits : © A. Conté

Bovins Produire

GRANDS TROUPEAUX - La conduite en lots recommandée à partir de 80 à 100 vaches

14 février 2011 | 0 min

UNE DIARRHÉE AIGRELETTE, la vache par terre et une situation bien compromise. Crédits : © J.-M. Nicol

UNE DIARRHÉE AIGRELETTE, la vache par terre
et une situation bien compromise. — UNE DIARRHÉE AIGRELETTE, la vache par terre et une situation bien compromise. Crédits : © J.-M. Nicol

Santé animale Produire

Overdose de farine

10 février 2011 | 0 min

Image par défaut

Santé animale Produire

Les articles de Pâtre parus en 2010

25 janvier 2011 | 0 min

Pour pouvoir disposer de suffisamment de chevrettes pour le renouvellement, il faut garder des jeunes supplémentaires (généralement 15 à 20 %) pour faire face aux problèmes sanitaires, de croissance ou de reproduction. Crédits : © D. Hardy

Pour pouvoir disposer de suffisamment de chevrettes pour le renouvellement, il faut garder des jeunes supplémentaires (généralement 15 à 20 %) pour fa — Pour pouvoir disposer de suffisamment de chevrettes pour le renouvellement, il faut garder des jeunes supplémentaires (généralement 15 à 20 %) pour faire face aux problèmes sanitaires, de croissance ou de reproduction. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

Une année d'attention pour élever les chevrettes

24 janvier 2011 | 0 min

Image par défaut

Bovins Produire

La nutrigénomique fait ses premiers pas

11 janvier 2011 | 0 min

CALCULER L’EFFICACITÉ ALIMENTAIRE d’un troupeau est en soi assez simple à condition toutefois d’être capable de bien évaluer la quantité de matière sèche ingérée par les vaches. Crédits : © B. Griffoul

CALCULER L’EFFICACITÉ ALIMENTAIRE d’un troupeau
est en soi assez simple à condition toutefois
d’être capable de bien évaluer la quantité
de matière — CALCULER L’EFFICACITÉ ALIMENTAIRE d’un troupeau est en soi assez simple à condition toutefois d’être capable de bien évaluer la quantité de matière sèche ingérée par les vaches. Crédits : © B. Griffoul

Bovins Produire

CONDUITE DU RATIONNEMENT - CONDUITE DU RATIONNEMENT - L’efficacité alimentaire ou comment optimiser l’ingestion

7 janvier 2011 | 0 min

Image par défaut

Filières végétales Produire

Le CNIPT ouvre des chantiers décisifs pour le futur

21 décembre 2010 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Produire

Création d’un atelier de transformation laitière

9 décembre 2010 | 0 min

Image par défaut

Santé animale Produire

Enquête sur l’utilisation des antibiotiques

25 octobre 2010 | 0 min

Quelques précautions au démarrage sont indispensables pour limiter le stress des vaches et des éleveurs. Crédits : © E. Bignon

Quelques précautions au démarrage sont indispensables pour limiter le stress des vaches et des éleveurs. — Quelques précautions au démarrage sont indispensables pour limiter le stress des vaches et des éleveurs. Crédits : © E. Bignon

Bovins Produire

La mise en route du robot ne s’improvise pas

25 octobre 2010 | 0 min

Le 15 octobre dernier, plus de 5 000 litres de lait de chèvre ont été déversé sur les routes de la région de Séville pour protester contre la baisse des prix. Crédits : © Coag

Le 15 octobre dernier, plus de 5 000 litres de lait de chèvre ont été déversé sur les routes de la région de Séville pour protester contre la baisse d — Le 15 octobre dernier, plus de 5 000 litres de lait de chèvre ont été déversé sur les routes de la région de Séville pour protester contre la baisse des prix. Crédits : © Coag

Ovins-Caprins Produire

Manifestations en Espagne pour maintenir le prix du lait

21 octobre 2010 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Produire

Plus-value AOP : réunion de la dernière chance le 29 septembre

28 septembre 2010 | 0 min

Deux rations peuvent paraître identiques sur le papier, et donner des résultats très différents. Crédits : © F. Mechekour

Deux rations peuvent paraître identiques sur le papier, et donner des résultats très différents. — Deux rations peuvent paraître identiques sur le papier, et donner des résultats très différents. Crédits : © F. Mechekour

Bovins Produire

La ration, ce sont les vaches qui en parlent le mieux

27 août 2010 | 0 min

Florence Poret, vétérinaire du GDS, a fait un exposé précis sur la tique. Crédits : © J.-M.A.

Florence Poret, vétérinaire du GDS, a fait un exposé précis sur la tique. — Florence Poret, vétérinaire du GDS, a fait un exposé précis sur la tique. Crédits : © J.-M.A.

Politique et société Produire

Un acarien probléma... tique

11 août 2010 | 0 min

7LE COLZA FOURRAGER s’implante en été après une céréale. Il s’utilise en fourrage d’appoint, sans dépasser 4 à 5 kg de matière sèche par vache. Crédits : © S.Leitenberger

7LE COLZA FOURRAGER
s’implante en été
après une céréale.
Il s’utilise en
fourrage d’appoint,
sans dépasser
4 à 5 kg de matière
sèche par vache. — 7LE COLZA FOURRAGER s’implante en été après une céréale. Il s’utilise en fourrage d’appoint, sans dépasser 4 à 5 kg de matière sèche par vache. Crédits : © S.Leitenberger

Bovins Produire

Des solutions pour pallier le manque de fourrage

20 juillet 2010 | 0 min

Image par défaut

Santé animale Produire

C’est la saison des bilans sanitaires

20 juillet 2010 | 0 min

Bovins Produire

Des points d'eau propres et pratiques

19 juillet 2010 | 0 min

Le concours a décerné 84 médailles dont 19 en or. Crédits : © DR

Le concours a décerné 84 médailles dont 19 en or. — Le concours a décerné 84 médailles dont 19 en or. Crédits : © DR

Filières laitières Produire

Concours gourmands en Côte-d’Or

4 juillet 2010 | 0 min

Les résultats du contrôle laitier par race pour 2008-2009 Crédits : © Institut de l'élevage - France Conseil Elevage

Les résultats du contrôle laitier par race pour 2008-2009 — Les résultats du contrôle laitier par race pour 2008-2009 Crédits : © Institut de l'élevage - France Conseil Elevage

Ovins-Caprins Produire

Production record à 818 kilos de lait par chèvre

26 juin 2010 | 0 min

Sur les 20 à 40 premiers centimètres du silo l'ensilage prend une couleur orange délavée. Au niveau de cette couche supérieure, aucune odeur ni texture particulière ne sont constatées." Crédits : © CA Nord Pas de Calais

Sur les 20 à 40 premiers centimètres du silo l'ensilage prend une couleur orange délavée. Au niveau de cette couche supérieure, aucune odeur ni textur — Sur les 20 à 40 premiers centimètres du silo l'ensilage prend une couleur orange délavée. Au niveau de cette couche supérieure, aucune odeur ni texture particulière ne sont constatées." Crédits : © CA Nord Pas de Calais

Bovins Produire

Semer des céréales pour couvrir son silo

25 juin 2010 | 0 min

Nordmilch, le numéro 1 allemand se prépare à la libéralisation depuis 2004. En juin, ses adhérents et ceux d'Humana, le numéro 2, se prononceront sur une éventuelle fusion. Crédits : © C.Reibel

Nordmilch, le numéro 1 allemand se prépare à la libéralisation depuis 2004. En juin, ses adhérents et ceux d'Humana, le numéro 2, se prononceront sur — Nordmilch, le numéro 1 allemand se prépare à la libéralisation depuis 2004. En juin, ses adhérents et ceux d'Humana, le numéro 2, se prononceront sur une éventuelle fusion. Crédits : © C.Reibel

Bovins Produire

L'Allemagne en marche vers plus de compétitivité

15 juin 2010 | 0 min

Bovins Produire

De l'eau de qualité au meilleur prix

15 juin 2010 | 0 min

Les entreprises laitières ont tardé à annoncer leurs grilles de prix pour les mois à venir. Une situation qui laisse la place aux rumeurs et irrite fortement les producteurs. Crédits : © D. Hardy

Les entreprises laitières ont tardé à annoncer leurs grilles de prix pour les mois à venir. Une situation qui laisse la place aux rumeurs et irrite fo — Les entreprises laitières ont tardé à annoncer leurs grilles de prix pour les mois à venir. Une situation qui laisse la place aux rumeurs et irrite fortement les producteurs. Crédits : © D. Hardy

Filières laitières Produire

Les éleveurs de chèvre s'impatientent

5 mai 2010 | 0 min

les nouvelles cases éliminent toute manipulation des veaux et permettent le contrôle tant de la quantité de lait absorbée que de durée. Crédits : © F.Alteroche

les nouvelles cases éliminent toute manipulation des veaux et permettent le contrôle tant de la quantité de lait absorbée que de durée. — les nouvelles cases éliminent toute manipulation des veaux et permettent le contrôle tant de la quantité de lait absorbée que de durée. Crédits : © F.Alteroche

Bovins Produire

De nouveaux bâtiments pour réduire l'astreinte de la têtée

27 avril 2010 | 0 min

LA PRODUCTION LAITIÈRE a tout juste une centaine d’années en Nouvelle-Zélande. Celle-ci a su tirer profit des conditions naturelles très favorables en développant un système laitier original basé sur la pousse de l’herbe. Crédits : © A. Le Gall

LA PRODUCTION LAITIÈRE a tout juste une centaine d’années en Nouvelle-Zélande. Celle-ci a su tirer profit des conditions naturelles très favorables en — LA PRODUCTION LAITIÈRE a tout juste une centaine d’années en Nouvelle-Zélande. Celle-ci a su tirer profit des conditions naturelles très favorables en développant un système laitier original basé sur la pousse de l’herbe. Crédits : © A. Le Gall

Bovins Produire

Une volonté de produire plus, pour exporter plus

12 avril 2010 | 0 min

LES VACHES LAITIÈRES sont très plastiques et réactives. Elles adaptent leur consommation d’herbe aux apports en compléments. Crédits : © A. Conté

LES VACHES LAITIÈRES sont très plastiques et réactives. Elles adaptent leur consommation d’herbe aux apports en compléments. — LES VACHES LAITIÈRES sont très plastiques et réactives. Elles adaptent leur consommation d’herbe aux apports en compléments. Crédits : © A. Conté

Bovins Produire

Peut-on se passer d'un complément au pâturage?

8 avril 2010 | 0 min

Les animaux expriment leur difficulté d'adaptation à l'alimentation par des signes réactifs. Ils passent par cette phase de sensibilité avant de déclarer des troubles de santé (baisse de fertilité, diarrhées,...) Crédits : © source : Obsalim®

Les animaux expriment leur difficulté d'adaptation à l'alimentation par des signes réactifs. Ils passent par cette phase de sensibilité avant de décla — Les animaux expriment leur difficulté d'adaptation à l'alimentation par des signes réactifs. Ils passent par cette phase de sensibilité avant de déclarer des troubles de santé (baisse de fertilité, diarrhées,...) Crédits : © source : Obsalim®

Bovins Produire

La méthode Obsalim® pour comprendre comment les rations fonctionnent

26 mars 2010 | 0 min

1 81 82 83 84 85 86 87 88 89

10 20 30 40 50 60 70 80 90

100 101