Renaud Saisset, pdg d'Accro, marque groupe NxtFood Crédits : © Accro Politique et société Archives Végétal : « Nous avons choisi de caler notre prix au kilo sur celui des…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Politique et société Archives Alternative végétale au fromage, Violife arrive en France Le groupe Upfield déploie en France sa marque Violife d’alternative végétale au fromage, à base d’huile de coco. 26 février 2021 | 1 min
Politique et société Archives Impossible Foods réduit de 20% le prix de ses substituts de viande 3 février 2021 | 0 min
Politique et société Archives Roquette Ventures finance la création d’une usine de « steaks » végétaux 15 janvier 2021 | 0 min
Politique et société Archives McDonald’s se lance dans la « viande végétale » 10 novembre 2020 | 0 min
Politique et société Archives La viande végétale Heura arrive en France La start-up Heura est en phase de test à Franprix, avant un déploiement national, et discute avec Monoprix et Carrefour. La… 6 novembre 2020 | 1 min
Philippe Chatain : "il faut que nous répondions de manière très précise au recensement pour obtenir une image juste de l’agriculture" Crédits : © HLP Politique et société Archives Agriculture et agriculteur, des notions à éclaircir… 8 octobre 2020 | 0 min
Politique et société Archives Bel finalise l’acquisition de la société All In Foods 19 juin 2020 | 0 min
Politique et société Archives Carrefour s’engage en faveur de plus de produits végétaux et locaux 8 juin 2020 | 0 min
Politique et société Archives Bel se renforce dans le végétal en acquérant All in Foods 12 mars 2020 | 0 min
Politique et société Archives L’interdiction du terme de « viande végétarienne » fait réagir aux USA 22 juillet 2019 | 0 min
L'AVF propose de systématiser la présence d'un menu quotidien 100% végétal dans les institutions européennes. Politique et société Archives L’association végétarienne de France interpelle les candidats 29 avril 2019 | 0 min
Les levures ou bactéries ou moisissures sont sélectionnées (ici dans un laboratoire Lesaffre) pour diverses propriétés. Crédits : © Aurélien Poupart/Lesaffre Politique et société Archives Les micro-organismes à l’assaut de la naturalité 21 mars 2019 | 0 min
Extension de gamme, rénovation d’emballage mais également de vraies nouveautés. L’innovation repart à la hausse pour les yaourts et les laits fermentés en Europe et surtout en Asie. Crédits : © A. MURIOT/CNIEL Politique et société Archives L’innovation laitière mondiale est à la hausse 17 octobre 2018 | 0 min
La gamme de desserts de Sojasun s'ouvre à d'autres végétaux que le soja. Crédits : © DR Politique et société Archives Triballat Noyal maintient le cap sur le végétal 19 avril 2018 | 0 min
Jean-Paul Bigard Politique et société Archives Alternatives végétales : Culture Viande mobilisé contre certaines dénominations Abonné 17 octobre 2017 | 0 min
Dr Judith Bryans, directrice générale de Dairy UK Crédits : © R.d Politique et société Archives « Le Royaume-Uni peut devenir un grand exportateur de produits laitiers » 27 août 2015 | 0 min
Filières végétales Archives Le développement des substituts à la viande profite aux protéines végétales 30 juin 2015 | 0 min