ne première manifestation mercredi 24 janvier n’aura pas suffi à faire entendre leurs voix. Les agriculteurs lozériens ont donc décidé de battre le fer tant qu’il est chaud en organisant une seconde opération sur l’A75 mardi 30 janvier. Crédits : © Marion Ghibaudo
cantine scolaire yaourt clémentine carotte rapée
Produits laitiers et fruits et légumes sont les familles de produits les plus représentés en bio dans les menus de la restauration collective. Mais si le secteur scolaire fait office de bon élève, le médico-social a encore beaucoup de progrès à faire, alors qu’il est un enjeu pour les produits laitiers (le lait) en particulier. Crédits : © Julia Commandeur