Différentes personnalités pour la signature de la charte
Autour du préfet, Jean-Marie Caillaud, et d’Olivier Thibault, directeur général de OFB (au centre), de nombreuses personnalités étaient présentes pour la signature de cette nouvelle charte, notamment Luc Smessaert, président de la chambre d’agriculture de l’Oise. Crédits : © Compte LinkedIn Olivier Thibault
Florent Meliand, sélectionneur et éleveur de Limousines en système naisseur à Saint-Ulphace (Sarthe)
Florent Méliand, ici en photo avec Floride, la doyenne du troupeau. Cette vache de 15 ans (Vulpian x Ionesco) allie un pedigree et une productivité d'exception. Son IVV est de 366 jours. Tous ses produits mâles ont été valorisés en reproducteurs. Floride se destine désormais à être donneuse d'embryons. Crédits : © L. Pouchard
Abattoir Audelea à Ver dans la Manche
Une fois l'examen par le technicien vétérinaire terminé, la carcasse est acheminée en chambre froide de ressuyage pour 24 h. Elle passe de 37 °C à 7 °C à cœur. La carcasse est ensuite transportée en camion jusqu'au laboratoire de découpe, situé 500 m plus loin. Crédits : © L. Pouchard
mélangeuse alimentation troupeau bovins viande
La mélangeuse d’une capacité de 22 m3 tourne pour deux rations par jour : celle des cent vaches en une fois, et celle des jeunes bovins. Tous les deux jours, une troisième ration est préparée pour les génisses. Elle sert le matin sur un site et le soir sur l’autre site situé à un kilomètre. Il y a des silos sur les deux sites et une pailleuse sur chaque site. Crédits : © S.Bourgeois
Local d’infirmerie en bois, suspendu en bout du couloir d’alimentation, dans le bâtiment d'élevage.
Depuis la mise en service de leur stabulation, Martial et Julien Guillaume n’avaient pas accès à l’eau chaude. Au moment des vêlages, ils devaient multiplier les allers-retours vers un autre bâtiment en contrebas pour aller en chercher. Pour se simplifier la vie, les deux frères ont décidé de construire en 2020 un local d’infirmerie suspendu, en bout du couloir d’alimentation. Crédits : © L. Pouchard
La contention est un point central du bien-être, en centre de rassemblement comme en exploitation. La cage de contention Bov’Adapt (Idele), qui assure
La contention est un point central du bien-être, en centre de rassemblement comme en exploitation. La cage de contention Bov’Adapt (Idele), qui assure une immobilisation sécurisée et sans stress des bovins, a reçu un Sommet d’Or cette année. Crédits : © L. Pouchard
Les sabots (bronze départemental, argent régional et or national) récompensent le tandem “éleveur/conseiller”. Ici, Mireille et Jérôme, les deux associés du Gaec Malvezin de Montsalvy, autour d’Hugo Forses.  Crédits : © Renaud Saint-André
un border colline guide un troupeau de vaches sur les indications de son maître
La finale nationale des chiens de troupeau s'est déroulée le 11 août dernier à Orcival sur les terres de la ferme du Roc. Les chiens et leurs maîtres devaient réaliser un parcours en moins de 25 minutes. Crédits : © Mélodie Comte
Grâce à une antenne de lecture positionnée à proximité de l’abreuvoir au pré, la ferme de Jalogny, en Saône-et-Loire, a pu suivre la fréquentation des
Grâce à une antenne de lecture positionnée à proximité de l’abreuvoir au pré, la ferme de Jalogny, en Saône-et-Loire, a pu suivre la fréquentation des animaux au point d’abreuvement et recouper les données avec la température et la pluviométrie. Crédits : © Ferm'Inov